白及又名甘根、白根、连及草。臼及为兰科多年生草本植物白及的干燥块茎。我国长江流域至南部及西南各省如贵州、四川、浙江、湖南等地均产。白及多野生于山谷中较潮湿之处，以...
采集加工：可在子成熟后连根拔起，分别采收子、子壳、花盘、茎髓、根；花瓣在初开时采收；叶多鲜用，也可晒干备用。性味：子：淡、平。花盘：甘、温。花、叶：苦。功效：子：润肺平肝，祛风除温，驱虫...
l．西洋参炖老鸭：西洋参10克，黄芪30克，大枣10枚，老母鸭1只（约1000克），将全部材料用水洗净后放入瓦煲内．用文火清炖2小时，入调味料少许食用。具有益气滋阴、开胃生津、补益肝脾的作用，适...
白芷为常用中药材，应用历史悠久。白芷主产于四川、河北、河南、浙江，按照产区不同，又分别称为川白芷、祁白芷、禹白芷、杭白芷。白芷始载于东汉《神农本草经》，其味辛、性温，归胃...
《本草纲目》中记载，覆盆子气味甘、平，无毒，有益肾固精、缩尿壮阳作用。韩国人认为，覆盆子酒有明显的补肾壮阳、祛风寒作用，其功效超过高丽参。中国民间自明清以来就有泡制&ldquo...
丹参又名紫丹参，别名紫参，赤参、山参、赤色、郄蝉草、弃马草、木羊乳等。丹参为唇形科植物丹参的干燥根及根茎，因其表面颜色呈棕红色或暗红色，故称之为“丹参”。主产...
【食用方法】1．北芪炖鲈鱼：鲈鱼l条（重约500克）．黄芪30克，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡精少许。制法：将黄芪浸润洗净切片。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，入油锅煎至金黄色，锅中注入...
白术又名于术、于白术，别名山蓟、山芥、山姜、山精、山连、冬白术，为菊科多年生草本植物白术的干燥根茎，主产于浙江、安徽、湖南、湖北、江西、陕西等地。因炮制方法不同分为白...
同很多历史悠久的事物一样，中药当归也有着美丽的传说。传说很早以前，有一对青年夫妇，男耕女织，相亲相爱，生活过得幸福美满。但美中不足的是，婚后五年妻子尚未生育，而且身体消瘦，气色...
党参为桔梗科多年生缠绕草本植物党参及同属多种植物素花党参或川党参的干燥根。野生者称野台党，栽培者称潞党参。党参原生于山西上党，现在我国北方各省及大多数地区均有栽培。...
何首乌是一味很有名的乌发中药，但你知道吗？中药中的何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用也有所不同：生首乌有解毒、...
鱼腥草，顾名思义，它是有一种鱼腥味的草。鱼腥草在历史变迁发展中一直扮演着药、食两用的双重角色。在很多地方，野生或家种的鱼腥草已成为大众餐桌上身价倍增的“野菜&rdqu...
如果你有便秘的情况，曾经吃过一些通便排毒的中成药，而又足够细心的话，你一定会在所吃的中成药里发现一味必不可少的中药，这就是大黄。大黄的味道，可以用人们常说的那句话“...
棉花败育现象每年都有发生。所谓败育，就是棉花失去了正常生育的功能，即只开花不结桃，或者开花多，结桃少。原因首先是气候因子所致，其次是盲目乱引棉花品种，再者是栽培手段与气候变...
山药味甘，性温平。可补虚赢、健脾胃、除寒热邪气、益气、聪耳目。【别名】怀山药、薯蓣、玉涎等。【特点】山药是薯蓣科薯蓣属中以肉质块茎供食用的一年生或多年生缠绕性藤本...
2022-03-16
2017-01-09
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