大蒜为百合科葱属半年生草本植物，是蒜类植物的统称，全国各地普遍栽培，由于大蒜常常会因为发病症状表现的不同，不能及时、正确的开展防治，从而导致严重发病，造成较大损失，下面我们就...
空心菜相信大家一定都不会觉得太陌生吧，又叫瓮菜、蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜、通菜、节节菜等，是一种绿色健康的蔬菜，但是也有人说空心菜叶子不能吃，那么到底空心菜叶子能不能吃...
番茄早疫病，又称为“轮纹病”，番茄苗期、成株期均可受害，主要侵害叶、茎、花、果。叶片发病初期呈针尖大小的黑点，后发展成为不断扩展的深褐色同心轮纹斑，边缘有黄色晕环。...
韭菜灰霉病主要危害叶片，分为白点型、干尖型和湿腐型。白点型和干尖型最初在叶片正面和背面产生白色或浅灰褐色小斑点，由叶尖向下发展，病斑梭形或椭圆形，可互相汇合成块，致使半叶...
花椒为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱，其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂，下面我们就一起来看一看花椒的品种分类及...
大葱为百合科多年生草本植物——大葱的鳞茎和叶既是蔬菜，又是调味佳品。在烹饪中使用最为广泛。民间有无葱不炒菜之谓。全国各地均产，以清香、气浓、新鲜者为佳。葱...
蕨菜味甘，性寒，滑。可去暴热、利水道、消浮肿、润大肠、调中益气。【别名】蕨箕、龙头菜、鳖脚、山风尾、如意草、猫爪子、荒地藏等。【特点】蕨菜为风尾蕨科蕨属中以嫩幼芽供...
丝瓜耐热不耐寒，种子发芽适温为25-35℃，幼苗生长适温高于其它瓜类，为25-30℃，对温度的要求较高，早熟栽培的丝瓜一般用电热畦育苗，苗龄为30-40天，具有4-5张真叶时可定植，可根据定植期...
荠菜性味甘平。可和脾、利水、止血、明目。【别名】荠荠菜、枕头草、三角草、麦角菜、护生草、鸡心菜、净肠草、地米菜、假水菜、地地菜等。【特点】荠菜为十字花科荠菜属中...
冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实，又名白瓜、寒瓜、东瓜、枕瓜等，原产于我国南部及印度，现我国各地均有栽培。其果实一般个体硕大，幼果长茸毛。成熟时茸毛消退，果皮呈绿色，果皮外表有白...
丝瓜别称天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜等，大约在宋朝时传入中国，是人们常吃的蔬菜，所含各类营养物质在瓜类食物中较高，还可供药用，有清凉...
香菜味辛，性平。有消谷利气、透疹的功效。【别名】芫荽、胡荽、香荽等。【特点】香菜是伞形花科芫荽属中以叶及嫩茎为菜肴调料的一年生草本植物。原产于地中海沿岸及中亚，我国...
芹菜是常用蔬菜之一，含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果显著。花生拌芹菜【材料...
蕨菜又名龙头菜，是一种野生草本蕨类植物，多生长在山区湿润、肥沃、土层较深的向阳坡上。它的根茎粗壮、肥大，叶柄挺直，常常高达50-60厘米。春天，当它的嫩叶刚刚长出，还处于卷曲未...
大葱味辛，性平、温。有发汗解表、健胃理气、消肿利二便的功效。是百合科葱属中以叶鞘组成肥大假茎和嫩叶供食用的草本植物。起源于我国西部和俄罗斯的西伯利亚，是由野生葱经驯...
2022-03-16
2017-01-09
2023-01-30
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