生菜喜冷凉，不耐高温，在夏季由于气温高，雨量大，光照强，常规栽培不利于生菜生长，易发生徒长、结球不实、早期抽薹、叶片焦边、烧顶、烂心及裂球等现象。因此常形成伏淡。近年来，随着...
小白菜适应性广，生长期短，高产，省工易种，可周年生产。产品鲜嫩，营养丰富，鲜食腌制皆宜，为广大群众所喜食，适于进行无土栽培。下面我们了解一下小白菜无土栽培技术。普通白菜品种和乌...
小白菜在有的地方又叫青菜、油菜，在我国的栽培十分广泛，我们总是习惯从超市或者农贸市场买小白菜回来吃，但是，如果我们有条件自己种小白菜来吃，那也别有一番风味。下面我们了解一...
结球生菜的品种较多，按照其熟性分为早、中、晚3种类型：(1)奥林匹亚：由日本引进的极早熟品种。该品种植株外叶叶片浅绿色，叶缘缺刻较多，外叶较小而少，叶球淡绿色稍带黄色，包球较紧密...
1)畦面要平整、湿润。杂草萌发时用药防除效果最佳，杂草高于12厘米或分蘖以后使用效果较差。2)移栽后定向喷雾除草。要在无风时喷洒，喷头要压低．喷嘴要向下，决不能让药液飘移到西...
西芹以肥大的叶柄供食用，叶片也可食用，可食率达85%。其叶柄纤维素少，质脆味甜，有清香气，含有丰富的营养物质。每100克鲜菜中含蛋白质2.2克，碳水化合物2.0克，脂肪0.3克，粗纤维0.6克，胡...
香菜又叫芫荽。它有特殊的香味，是人们喜欢食用的调味菜。香菜喜冷凉气候和肥沃土壤，生育期较短。黑龙江省春秋季都可种植香菜。春季生产可在4月末至5月初播种。播前应深翻地，耙...
秋芹菜或延后栽培的芹菜，多在六七月份播种，此时正好赶上高温多雨季节，对种子发芽出土和幼苗生长都十分不利，严重影响成苗率。因此，育苗时应根据自然条件的不良影响，采取各种有效措...
空心菜相信大家一定都不会觉得太陌生吧，又叫瓮菜、蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜、通菜、节节菜等，是一种绿色健康的蔬菜，但是也有人说空心菜叶子不能吃，那么到底空心菜叶子能不能吃...
韭菜灰霉病主要危害叶片，分为白点型、干尖型和湿腐型。白点型和干尖型最初在叶片正面和背面产生白色或浅灰褐色小斑点，由叶尖向下发展，病斑梭形或椭圆形，可互相汇合成块，致使半叶...
香菜味辛，性平。有消谷利气、透疹的功效。【别名】芫荽、胡荽、香荽等。【特点】香菜是伞形花科芫荽属中以叶及嫩茎为菜肴调料的一年生草本植物。原产于地中海沿岸及中亚，我国...
芹菜是常用蔬菜之一，含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果显著。花生拌芹菜【材料...
冬季不太寒冷地区，可以在风障北侧建地上式冻藏窖，窖的四周用夹板填土打实，厚0.5-0.7米，高1米左右，窖底挖若干通风沟，通风沟的一端与南墙正中上下方向的通风筒相通，另一端穿过窖底在...
空心菜又名蕹菜、藤菜、蓊菜、通菜等，生长于潮湿地带，其茎星柱形，中空，故得名空心菜，是夏季主要的绿叶蔬菜之一。空心菜富含维生素、矿物质和食物纤维。据分析测定，空心菜每100克...
空心菜原名蕹菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。空心...
2022-03-16
2017-01-09
2023-01-30
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