菠菜是藜科菠菜属中以绿叶、叶柄和花茎供食用的一二年生草本植物,原产于伊朗,于7世纪初传入我国。菠菜味甘,性冷、滑。主利五脏、除肠胃热、解酒精中毒、养血、止血、敛阴、润...
菠菜的营养价值很高,除了含有丰富维生素 c、胡萝卜素、蛋白质外,还含有大量的铁、钙、磷等矿物质。菠菜的维他命a、维他命c含量是所有蔬菜类之冠。菠菜的营养价值菠菜可食部分...
韭蛆是韭菜生产上最为顽固的一种害虫,一年四季都可发生。春、秋、夏季在露地危害,冬季则在保护地危害。受害韭菜地上部分生长细弱,叶子发黄,萎蔫下垂,最后枯黄而死亡。韭蛆除在韭...
芹菜栽培以实心品种为主,如北京的“铁杆青”、天津的“津南实芹”、开封的“玻璃脆”等,近年来由国外引进的“加州王”、“文图拉”等也都是实心品...
(1)环境控制。韭菜基地要远离“三废”污染区,使用无污染的地下水灌溉。(2)病虫害防治。以预防为主,采用综合防治措施。即选择抗(耐)病虫品种为主,以栽培防治为重点,生物(生态)...
在冬季和早春的甘蓝生产中,有时会出现植株抽薹开花不结球的现象,称之为“先期抽薹”,造成先期抽薹的原因与其品种、播期、温度管理等都有密切关系。(1)冬性强的早熟品种耐...
香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,椿芽营养丰富,并具有食疗作用,臭椿别称臭椿皮、大果臭椿等,树皮、根皮、果实均可入药,有清热利湿、收敛止痢等功效,古代称香椿为椿,称臭...
空心菜原名蕹菜,是常见蔬菜之一,味甘,性寒,无毒,含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、菸酸、胡罗卜素、维生素等营养成分,具有解毒、清热、凉血、利尿等功效,下面我们就一起来看一看吧!空...
空心菜是广大市民喜食叶菜类品种之一,在夏秋季生产较多,在冬季初春由于气温较低,不适宜其生长,但近年来通过小拱棚、薄膜大棚等设施试验栽培,取得成功,在春节前后均能上市供应,而且...
空心菜采用无土栽培技术,实施清洁生产,施用有机肥,减少农药用量,能够改良蔬菜生长环境,克服土壤连作障碍,节省生产成本,而且蔬菜生长快,产量高,产品品质好,属无公害蔬菜,在市场销售中倍...
韭菜(黄)黑根病主要危害茎基部叶鞘和韭黄罐顶叶梢。受害部位初为褐色或淡褐色腐烂,之后可见棉絮状菌丝缠绕或结块;中后期在外层叶鞘与新生叶之间形成黄褐色或黑褐色菜籽状多层小...
韭菜按叶片宽窄可分为宽叶韭和窄叶韭两类,由于宽叶韭外观品质好商品性好,因此,目前生产上种植的多为宽叶韭。优良品种有平韭四号、791、雪韭等,这些品种耐寒,抗逆性强,叶数多,叶片...
大白菜虫害可以分为幼苗期虫害和结球期虫害。幼苗期的主要害虫:有黄条跳甲、菜螟、菜青虫和地老虎。大白菜结球期的主要害虫是蚜虫,这些害虫都直接危害白菜,轻者造成伤口,影响植...
大白菜的生长环境条件包括温度、光照、水分、土壤、矿物质以及空气中的c0,浓度等多方面的因素。大白菜生长要求光照、水分、二氧化碳充足,土壤肥沃疏松、通透性强的微酸性土...
霜霉病属真菌性病害,从外叶开始发病,呈水浸状,叶背有肉眼可见的白霉,以后发展到退绿,叶面呈黄褐色,沿叶脉呈多角形病斑,最后外叶干枯,失去功能。这种病害的防治方法:对霜霉病多在发病...