秋冬茬韭菜于4月下旬播种，8月初定植，11月底开始收获，2月底收完，亩产1500千克，平均售价4元/千克，产值6000元，除去成本500元，纯效益5500元。春茬苦瓜于1月下旬播种育苗，3月初定植，4月底...
入冬以来，各地气温与正常年份相比略高，人们常常称呼这样的年份为“暖冬”年。暖冬对油菜生长有利有弊。它能够增大营养体，促进苗转化升级，构建起丰产苗架。不利的是：一是易...
香椿又名香椿芽、香椿头、香椿叶。香椿为楝科落叶乔木香椿树的嫩叶嫩芽。全国各地都有栽培。采摘香椿芽宜在谷雨前后，此时鲜嫩味美，营养价值甚高。俗话说：“三月八，吃椿芽。&rdq...
油菜味甘，性平。可活血化淤、解毒消肿、利大小便。【特点】油菜是十字花科芸薹属中以绿叶供食用的二年生草本植物。油菜同大白菜一样起源于中国，是由野生芸薹演化而来的，在我国...
洋白菜味甘，性平。可益肾、利脏腑、利关节、解菇毒等。【别名】甘蓝、结球甘蓝、包心菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。【特点】洋白菜是十字花科芸薹属中以顶芽形...
芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种，它利用香椿种子作为生产材料，在弱光下生产出芽苗供食用，其品质鲜嫩，营养丰富，属无公害蔬菜，深受消费者的喜爱。而且栽培简单，收益高，深受广大农民...
劈摘芹菜在即墨巿大沽河蔬菜产区已形成规模，发展势头良好。这是一种种植之后可以连续劈摘外叶，分次采收的栽培方法，具有生产周期长、产量高、效益好的特点。总结多年试验结果和...
韭菜又名起阳草、草钟乳、扁菜、生长韭等，为百合科植物韭菜的茎叶。韭菜在我国已有三千多年的栽培历史，现全国各地均有栽种，一年四季都能生长，尤以春季食用为佳。韭菜有盖韭、冷...
茼蒿又称蓬蒿、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜等，为菊科植物茼蒿的茎叶。原产于我国，现全国务地均有栽种。茼蒿以肥嫩者为佳。茼蒿茎叶均做蔬菜食用，可炒食、凉拌、做馅、煮汤，柔嫩鲜美，亦...
一、发病症状。芹菜腐烂病主要发生在叶柄基部、茎上。发病初期呈浅褐色、水渍状、稍凹陷、呈纺锤形或不规则形的病斑，后逐渐扩展，组织变黑，腐烂发臭，仅剩表皮，干燥后呈黑褐色。二...
卷心菜，又叫圆白菜、包心菜等；因从欧洲引进，又称为洋白菜。属十字花科，一、二年生草本。由于这种菜适应性强，栽培容易，产量又高，已在全国各地广泛种植，成为市场上大量供应的蔬菜品种...
在今年我省秋种主推技术中，对油菜的施肥技术强调硼肥底施，做到"无硼不种菜"，记者近日就这项技术的推广使用采访了省土肥总站。一、土壤严重缺硼。据我省土壤普查结果显示，土壤缺...
营养学家测定，菠菜的舍铁量为每16-29毫克，在北京产的73种蔬菜中名列第16位食物。100克含铁不失为补血佳口，医食兼优、甘嫩可口的菠菜是养颜佳蔬，可实现你的美丽之梦。(1)补血令...
韭菜又名起阳草，草钟乳，壮阳草，魏菜，扁菜，长生韭。韭菜为百合科草本植物韭菜的茎叶。我国多数地区均有栽培。韭菜原产亚洲东部，我国栽培韭菜历史悠久，早在2000多年前的西周就有人工...
随着农业产业结构调整的不断深入，沾益县蔬菜面积逐年扩大，特别是自2002年以来，新增蔬菜面积1.2万亩，增长50％。新增蔬菜面积集中分布在沾益县城和花山工业园区周围，95％的为水田改造...
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