紫菜薹又称红薹菜，原产我国，主产在长江中下游，以湖北和四川栽培较多，北京等地也有一些栽培，属特菜种类之一。以花薹供食用，含糖类、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等营养成分，营...
红苋菜是菊科草本植物，有叫做观音菜，红背苋，当归菜。是一种野菜，翻炒出来的菜汁红得渗人，味道可口，营养价值高。红苋菜虽然近几年来已经深入寻常百姓家庭的饭桌上，是人们最喜爱的家...
生活中有一种绿色的花菜，它就是西兰花，这种绿色的花菜是花菜的一个变种，是一种营养丰富的绿色菜品，很多人平时都喜欢食用它，但是你们在吃绿花菜的同时，知道它的营养价值和对身体的...
(1)高低温的危害低温干旱，易形成小老苗，气温低于8℃则停止生长。气温高于25℃，则易老化、散球，影响质量。温度过低、过高或重雾天气，易造成毛花球。(2)缺肥的危害缺钾，易患黑心病；...
马苋菜在中国各省均有种植，是一种家喻户晓的野菜。是一年生的草本植物，属于肉质草本，也是一种又名的药材名字，南京地区称其为“安乐菜”。植株顶端开黄色的小花，在夏秋...
胡萝卜种子的果皮厚，上生有刺毛，吸水透水性差，发芽慢，而且种子胚小，生长势弱，出苗迟。要想达到早出苗，早齐苗，掌握好播种技术是关键。(1)选用质量高的新种子，搓去种面上的刺毛。胡萝...
秋葵是近阶段风靡起来的一种养生食材，保健效果卓著，而且口感新颖特别，受到广大食客的欢迎。秋葵大部分人可能吃的都是绿色的，而其实秋葵还有一种是红色的，两者没有什么区别。秋葵...
每年早春遭遇较大的连绵阴雨与低温天气时，茭白大棚设施栽培的生育进程比常年推迟5-7天。这时要抓住天晴的间歇加紧茭白大棚设施栽培的田间管理，加快大棚设施条件下的茭白健康...
花椰菜又叫花菜、菜花，以短缩肥嫩的花枝和花蕾聚合成花球作为产品。其营养丰富，风味鲜美，质地脆嫩，在我国南方各省栽培很普遍。近年，从国外引进的青花椰菜或称绿花菜，营养更为丰富...
荇菜(莕菜)学名：nymphoides pe1tatum 科属：龙胆科荇菜属形态特征：多年生漂浮草本。枝二型，长枝匍匐于水底，短枝从长枝的节处长出。叶卵形，基部深裂成心形。伞形花序生于叶腋，花大而...
马兰性喜冷凉显润气候。种子发芽适温20℃-25℃。生长期间，晴天多日照充足，适温15℃-22℃时植株生长迅速。气温低于15℃生长缓慢，气温高则纤维多，品质差。耐寒性强，-5℃至-7℃亦不...
莲藕在夏季的时候吃清洗有补身体，而在中秋时节也有吃莲藕的习俗。莲藕能够养颜美容，特别有助于缓解衰老。莲藕的做法多样，味道鲜美养颜，下面就来看看莲藕怎么样吃比较好，看看莲藕...
小芋头是家家户户都很熟悉的一种食材，做的菜肴味道香醇，而且烹饪的方法也多种多样。小芋头对于女性有很好的滋补作用，而且能够缓解炎症有很好消化，无论是煲汤，焖煮，还是晒干，小芋头...
野苋菜的生命力很强，所以促成野苋菜的宝贵药用价值。野苋菜和很多其他类野菜一样，野苋菜作为一种纯绿色植物具有解毒凉血清热的功效作用，现代人为了追求健康后更倾向于吃自然绿...
金针菜也叫黄花菜，是生活中一种常见的干菜制品，它是用百合植物萱草的花蕾晒制而成的，在我国多个地区都有出产。金针菜外表色泽金黄，花瓣肥厚，有独特的香气，食用时口感细嫩，而且多种...
2022-03-16
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