鸡蛋新鲜度是衡量鸡蛋品质的重要指标,目前评价鸡蛋新鲜度的方法包括感官评价和理化指标测定等。下面我们了解一下鸡蛋新鲜度检测方法,进而弄清楚什么样的鸡蛋新鲜。一、鸡蛋新...
醋又名米醋,淳酢,苦酒。醋为用高梁、米、大麦、小米、玉米等或低度白酒为原料酿制而成的含有乙酸的液体,亦有用食用冰醋酸加水和着色料而成,不加着色料即成白醋。全国各地均产,以...
核桃大家都吃过,但你们知道核桃的营养价值呢有哪些,吃核桃有什么好处吗?现在我告诉你,核桃所含的有益成分比大多数果品都多,下面我们了解一下这方面的几个问题。1、多吃核桃能调...
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。那么孕妇能吃杨梅吗?下面我们就-起来了解下。夏季到来,正是杨梅成熟的季节,自古就有望梅止渴的典故,可见酸...
神秘果花单生或通常数朵簇生叶腋或老枝上,有时排列成聚伞花序,稀成总状或圆锥花序,两性,稀单性或杂性,辐射对称,具小苞片。神秘果花萼裂片通常4-6,稀至12,覆瓦状排列,或成2轮,基部联合...
白糖为禾本科植物甘蔗的茎中液汁,经加工精制而成的乳白色结晶体,主产于我国南方,以色白无杂质者为佳。另有一种绵白糖,是以甜菜根提炼而成,其性能与白砂糖基本相同,为制作甜食糕点...
孕期饮食是孕妇及其家人都特别关心的问题。因为女性在怀孕期间身体素质较差,而且还关系到宝宝的健康成长。那么孕妇可以吃豆腐脑吗?豆腐脑是一种大家都比较喜爱的食品。是大家...
牛奶含有丰富的乳脂、维生素与矿物质,具有天然保湿功效。下面我们就牛奶直接饮用的营养之外,还具有面膜美容的较好功效内容,作一些简要的介绍:(1)燕麦调牛奶去掉斑点肌肤最讨厌...
苹果是大宗果品,采摘之后也需要进行贮藏,以便以后能卖个更好的价钱。那么,怎样才能让苹果更容易贮藏呢?下面是增强苹果耐贮性技术要点,请收好。一、果园管理要求在增施有机肥的基...
现在农村家庭一般也不大量的储存小麦了,但作为农家,贮藏一定数量的麦子还是有必要的。下面我们介绍一下如何贮藏小麦。当然,所讲的是家庭小规模的小麦保存方法。1、趁热密封法...
酸奶是美女的最爱。在众多的天然美容原料中,酸奶表现也很优异,而且以不古添加物著称,它的美容功效有以下几点:(1)嫩肤洁肤酸奶所富含的维生素A、维生素B、维生素E和胡萝卜素等能...
鸡蛋腐败变质主要是在微生物作用下,鸡蛋营养成分被分解。由于微生物的分解作用而引起蛋内发生化学变化。下面我们具体解释一下鸡蛋是怎样变坏的。(一)鸡蛋中蛋白的分解蛋白质在...
有些孕妇认为要多吃才能给宝宝更充足的营养,有些孕妇是因为肚子饿了想吃宵夜?那么孕妇可以吃夜宵吗?孕妇吃夜宵好不好?怀孕期的女性,常常担心自已吃得不够多,营养不足而影响宝宝的...
黑木耳营养丰富,有“素中之荤”、“菌中之花”的美誉,其营养价值可与动物性食品相媲美,与菇类并称“最佳菌类”。那么孕妇能吃黑木耳吗?孕妇可以...
核桃是日常生活中的食疗佳品,无论是古人的记载还是现代医学的研究,都认为吃核桃有补脑健脑作用,那么,吃核桃真的能补脑吗?下面我们回答一下有关问题。一、为什么说核桃是食疗佳品...