鲤鱼又名赤鲤鱼，为鲤科动物鲤鱼的肉，除西部高原以外，各地淡水中均产。陶弘景谓：“诸鱼之长，食品上味。”1、鲤鱼的功效与作用鲤鱼为补益利水养生食品。日常食之可朴益...
金丝瓜是一种稀有的瓜类食材，在平时比较光见，为了让大家能更好的了解金丝瓜，今天我就来告诉大家金丝瓜是什么的同时，也告诉大家金丝瓜的功效与作用有哪些。金丝瓜是什么 金丝瓜...
马齿苋是一种野草，也是一味中药，现在市场上也有人把它当作蔬菜来卖，那么，马齿苋如何选购呢？小编今天就讲讲，同时也讲讲马齿苋的功效与作用，供参考。一、马齿苋清热毒、止痢疾的作用...
现代蔬菜生产早已广泛使用农药了。因此蔬菜上有一定的农药残留也不是什么新鲜事了。那么，如何清除蔬菜上的残余农药呢？家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法有以下几种：1、...
苦瓜是一种特别的蔬菜，浓浓的苦味让不懂它的人根本无从下口。其实对于一些高端吃货而言，苦瓜的营养价值不仅丰富，而且味道还很鲜美哦，想知道苦瓜的营养价值与功效有哪些吗？一、苦...
丝瓜是一种营养元素丰富的食物，能够帮助人们呵护自身的健康。那么丝瓜都有哪些营养价值呢?丝瓜怎么吃才最营养呢?一、丝瓜的营养价值丝瓜含有丰富的营养物质，每百克丝瓜含蛋白...
莲藕是莲的根茎部分，因其特殊的水域生长环境及其丰富的营养成分，莲藕无论在食用方面还是药用方面都拥有出色的功效与作用。下面我们就简单介绍了一下莲藕的营养价值及功效。一...
雪里蕻又名雪里红、雪菜、春不老、霜不老、九头芥、排菜等，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶。下面我们了解一下雪里蕻的吃法及其腌制技术。一、雪里蕻的吃法雪里蕻的烹饪方法有多...
南瓜是一种常见的蔬菜,富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。 下面我们了解一下吃南瓜的好处以及吃南瓜的应注...
香椿的营养价值是很高的。香椿大致可分为三种：第一是黑香椿，颜色紫红，肉质肥厚，属上品；第二是红香椿，色泽淡红，鲜嫩无骨，质量也佳；第三是青香椿，色泽翠绿，清香淡雅，质稍次。今天我们就来...
马铃薯发芽不可以吃。所以，应加强马铃薯的保管，低温贮藏，避免光照，防止发芽。下面我们了解一下马铃薯发芽是什么毒素，为什么不能吃，同时也了解一下吃没有发芽的马铃薯有哪些功效作...
冬瓜皮的药用功效是很多的。药材是干燥的果皮，卷曲成筒状或双筒状，大小不一，表面光滑，革质，被有白色粉霜，内面较粗糙，微有筋脉，质脆，易折断。一、冬瓜皮的药用功效冬瓜皮是常用的利水...
在许多种辣味食品中，葱、蒜、姜、辣椒被称为“四辣”，其中辣椒又是辣味的代表。但你知道辣椒原产地是哪里吗？它又是什么时间引进中国的呢？一、辣椒原产地辣椒原产地是...
丝瓜具有美容作用，日本女作家平林英子已是80多岁的老人，脸上很少皱纹，她的秘诀就是经常用丝瓜水搽脸。她还说，这是她母亲传授给她的，她母亲活到90岁，脸上皱纹也很少。一、丝瓜为什...
南瓜是我国农村习惯种植的瓜类之一，由于它叶腋侧边生有一种卷须，具有攀缘的本领，人们常将它种植在庭院架下，供人们乘凉避暑。南瓜在我国品种很多,分类方式也多种多样。今天我们...
2022-03-16
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