甘蔗制糖是一个及其复杂的综合过程，所以有的时候制出来的糖不可避免的会发生变色，那这种现象是如何产生的，我们又该怎么去防止它变色呢？我们知道，今天的砂糖有白砂糖与赤砂糖之分...
虽然天然的葡萄柚有点苦，但是经过我们制作的葡萄柚果酱却是酸酸甜甜的，许多人吃了都流连忘返、赞美有加呢。见葡萄柚果酱这么有魅力，我们是不是跟着去学习一下这么美味的食物呢...
说到牛排几分熟最好吃，这个是因人而异的。西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种牛排含油适中又略带肉汁，口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟，因为怕看到肉中带血，因此认为血水越少越...
莴笋的做法多种多样，常见的是凉拌、清炒和煮炖。接下来将为大家分享和介绍几种简单易上手，却又美味有特色的做法。凉拌莴笋材料：莴笋、香醋、白糖、鸡精、香油、辣椒油、芝麻、...
香榧已经被列入世界农业文化遗产的保护范围，作为世界上稀有的经济树种，香榧具有丰富的营养价值，那么香榧的营养价值有哪些呢？我们一起来了解一下吧。香榧树是世界上珍贵的树种，它...
目录：煮毛豆的做法煮毛豆的营养煮毛豆的热量煮毛豆的食材选购食用煮毛豆注意事项煮毛豆的做法煮毛豆看似很简单但是也是有许多窍门在里面。煮毛豆作为最简单方便的烹饪途径之...
胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素，鸡蛋含有大量蛋白质，胡萝卜炒鸡蛋营养丰富，味道脆爽。不过烹饪时用一些小技巧可以使菜肴的美味升级。1、在打蛋液时，除了要正常加入盐增味，加入...
沙棘，或许对于大家而言尚属陌生。下面就从沙棘的功效与作用入手，一起来了解一下沙棘吧！1、药用功效：沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，治愈心绞痛等症；还有防治冠状动脉...
金花菜的做法较多，可新鲜炒，或者晒干后做煎饼馅，上海最传统的做法就是生煸草头（金花菜），金花菜炒肉味道很鲜美，肉类的油脂渗入到金花菜中，金花菜不仅更加绿油油了，而且还会更香，这就是...
茼蒿的做法有很多种，其中最常见也最简单的做法就是素炒茼蒿，素炒茼蒿将茼蒿的原汁原味完整的保留了下来，对于那些喜欢吃茼蒿的人来说，素炒茼蒿可谓是一道极其美味的家常小菜。不...
目录：鲜贝的营养价值鲜贝的家常做法鲜贝的食用禁忌哪些人适宜食用鲜贝鲜贝的营养价值鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。那鲜贝的营养价值有哪些？每100g的鲜贝，含热量（大卡）77...
猪耳朵是一种常见荤菜，很多人都好这一口柔韧香脆，猪耳朵可烧、卤、酱、凉拌等，适合很多的烹调方法。那么猪耳朵怎么做好吃呢？马上为大家揭晓制作猪耳朵的美味做法。荷兰豆拌猪耳...
目录：提子的籽能吃吗提子的皮能吃吗提子怎么吃好吃提子有哪些功效提子吃多了会长胖吗提子与葡萄有什么区别提子的籽能吃吗我们都知道一颗完整的提子是有提子籽、提子肉、提子...
喜欢吃榴莲千层蛋糕的朋友们，你们了解榴莲千层蛋糕吗？知道它的营养价值和功效吗？也许有的朋友会答知道榴莲千层蛋糕的营养价值和功效。那大家对榴莲千层蛋糕的食用禁忌了解吗？大...
酱猪头肉是以新鲜的猪肉为主要材料，因此在购买食材的时候，我们一定要注意猪肉的新鲜度，变质不新鲜的猪肉不仅味道不好，而且还可能对身体造成危害，所以我们在选购猪肉的时候需要注...
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