土豆泥的原材料是土豆，所以土豆泥的好吃与否关键在于好土豆。那么怎么挑选优质土豆，我们来看看下面的技巧。（1）看土豆的表面，如果有土的话就是比较新鲜的。因为在超市里面，土豆一...
青椒：青椒别名为菜椒、甜椒等。那么该如何挑选青椒呢？以下有4个窍门。1、成熟青椒的蒂和柄呈鲜绿色。成熟青椒的外观新鲜、明亮，肉质厚。2、虽然新鲜的青椒在轻压下也会变形，但...
涮羊肉，很多人都爱吃，不仅因其与火锅的绝配，还因羊肉的营养价值让很多人对它赞不绝口。涮羊肉的营养价值是非常丰富的，爱吃重口味的食客达人们对涮羊肉情有独钟，让我们来看看涮羊...
很多人都不知道八月瓜是什么，其实，八月瓜又名九月炸，它是在每年的八、九月份才成熟的果品，而且成熟了的，会自然地裂开一条大大的口，所以也有人叫它九月炸。八月瓜主要是生长在我国...
用微波炉烤鸡腿的腌制方法和烤箱烤鸡腿的腌制方法还是有一些差别的，要知道微波炉烤鸡腿的力度没有烤箱那么大，而且调温也没有那么自由，所以我们要从腌制入手！有没有宝妈试过用微...
其实香肠炒饭不一定用香肠，用火腿或者方肉都可以代替。而且推荐使用橄榄油。另外.炒鸡蛋、炒饭都很容易糊，一定要注意火候。还有，可以在鸡蛋和香肠里面加一点盐和鸡精，否则很容...
鸡毛菜受欢迎的原因不止味道好，还因为绿叶蔬菜鸡毛菜可以治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。绿叶蔬菜鸡毛菜可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病；小儿缺钙，骨软、发秃...
鸡蛋和土豆都含有很高的营养成分，那么当鸡蛋和土豆丝到一起时，又该怎么做呢？1、土豆洗净去皮，打成丝；土豆丝用水洗去淀粉，沥干水分；用适量盐搅拌土豆丝；2、土豆丝稍稍变软后，打入鸡蛋...
科尔沁牛排非常新嫩，吃进嘴巴可好吃了，岂能是一个美味就可以形容呢！特别要提的是科尔沁牛排。科尔沁的牛排主要是采用科尔沁的牛肉，经过大火煎炒而成。香喷喷的味道真的是让人停...
腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是经过从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，烘干而制成的。每一百克腐竹里面就有459千卡，就相当于你吃了一百克的腐竹，必须游泳27分钟，慢...
相信大家对北极贝寿司都不陌生吧，光是看着那鲜艳的颜色就垂涎三尺，独特的口味搭配芥末、米醋等配料更是让人爱不释手。大多数人都是在餐厅或者寿司店吃北极贝寿司，其实北极贝寿...
江蟹的营养与湖蟹、河蟹不相上下，那么江蟹的价格是不是也与它们相近呢？江蟹多少钱一斤？我们一起来了解下。在水产品市场上，我们可以了解到，江蟹的价格比河蟹要高出许多，与湖蟹价格...
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，产于七八月雨季，主要生长在滇中及滇西的山林松树间，至今仍未实现人工养殖。那么，干巴菌的做法有哪些呢？鸡丝炒干巴菌材料：新鲜干巴菌200克，嫩...
老一辈的人可能会建议怀孕时期的孕妇别吃，怕海鲜湿热会影响宝宝发育，那么怀孕时期的妈妈能不能吃琵琶虾呢？答案是可以的，其实怀孕的妈妈是可以吃琵琶虾，琵琶虾其蛋白质含量高达20...
龙利鱼的鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，这种海鱼非常受到人们的推崇，多吃海鱼不仅可以增强抵抗力，还能预防动脉粥样硬化。龙利鱼柳的营养价值：1、龙利鱼的脂肪...
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