黑木耳,口感爽滑,膳食纤维丰富,具有清肺排毒之功效。但也有人说黑木耳处理不当不对会引起食物中毒,泡久了会有毒之类的。今天小编就来和大家一同探讨下这个传闻的真假。黑木耳泡...
黑木耳,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,为木耳科植物。其性平味甘,人胃、大肠经,具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。那么黑木耳应该怎么吃呢?下面我们一起...
黑木耳,听得多,吃得多。日常只知道可做各种菜色,味道鲜美爽口。但黑木耳是怎么来的,又有什么功效价值呢,跟着小编一探究竟。黑木耳是什么木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担...
黑木耳很常见,普通人想吃就能吃,但是对于特殊人群来说却不是想吃就吃的,尤其是对于孕妇,因为有些食物是会影响胎儿发育的。那么孕妇能吃黑木耳吗?小编为你解答。孕妇可以吃黑木耳...
作为客家人的小编,一讲到黑木耳就会想起木耳焖猪肉这道菜,那么黑木耳到底是什么,小编带你去了解。黑木耳是什么黑木耳是一种真菌,寄生于阴湿、腐朽的树干上。种子实体呈耳状、叶...
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,同时也是我国传统的保健食品和出口商品。但是最近有花友看到电视上的专家说每天吃黑木耳不好,有毒。这是真的吗?长期每天吃黑木耳有毒吗?有哪些副...
黑木耳是一种营养丰富食用菌。含糖类、蛋白质、脂肪、磷脂、氨基酸、维生素和矿物质。还含有木耳多糖、麦角甾醇、黑刺菌素等成分。其中矿物质含量丰富,铁的含量极高,是猪肝的...
黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。然而黑木耳有些什么功效呢...
黑木耳含有丰富的营养:每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还有维生素B1含0.15毫克,维生素B2含0.55毫克,烟酸2.7毫...