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榆树叶怎么吃

  榆树叶凉拌、蒸煮、煎炒兼可。凉拌榆树叶:将新鲜的榆树叶洗净焯水,再加上自己调的料汁即可;蒸榆树叶:榆树叶子洗净控下倒入面粉拌匀上锅蒸十分钟左右,再加上芝麻、香油、糖或者醋拌匀即可;煎炒榆树叶:将榆树叶切小段、鸡蛋打散,热锅放油先把鸡蛋炒熟,再放榆树叶和调料,炒两三分钟即可出锅。

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  榆树简介

  榆树主产温带,属于落叶乔木。树高大,遍及北方各地,尤其黄河流域,随处可见。榆木木性坚韧,纹理通达清晰,硬度与强度适中,一般透雕浮雕均能适应,刨面光滑,弦面花纹美丽,有“鸡翅木”的花纹,可供家具、装修等用,榆木经烘干、整形、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。在北方的家具市场随处可见。

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  榆树是良好的行道树、庭荫树、工厂绿化、营造防护林和四旁绿化树种,唯病虫害较多。

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  木材直,可供房屋、家具、农具等用;果、树皮和叶入药,能治失眠;嫩果和幼叶食用或作饲料;树皮可作蝇索。

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