南方矮小的果树品种有晚矮红心蜜柚、矮晚柚、白矮蜜柚、红矮柚、新安李、百香果、桑葚、荔枝树、龙眼树、杨桃树、芒果树、桃树、太空橘柚、金桔树、油桃树、石榴树、猕猴桃、草莓、莲雾、苹果树、梨树、火龙果树、牛奶果、蓝莓等。
矮晚柚的特点是矮化、晚熟、丰产、口感好、在春节前后成熟,鲜果可挂在树上到“五一节”左右采摘都可以,实现了反季节销售,有天然水果罐头的美誉。晚矮柚虽然有艺术品的观赏性,但是同样能吃,和其他柚子的糖分、水分含量是一样的。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。
芒果耐旱能力较强,但不耐涝,一般年降雨量在700毫米以上的地方都能种植。充足的水分会使芒果的营养生长过旺,不利于开花结果,同时会加剧病虫害的滋生和危害,但如果土壤过分干旱,会引起落花落果。
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