血桃作为我国的特色桃品种,种植历史悠久,营养丰富,外形看起来是深红色,毛毛糙糙的,但是咬开后的果肉为鲜红色,脆甜爽口,受到很多消费者及种植户们的青睐。血桃主要产于贵州黔南州的荔波县,属于地方的特产桃品种,在樟江沿岸的玉屏、朝阳、瑶山、捞村等乡镇也都有栽培。其种植历史非常悠久,品种优良,色泽鲜艳,口感爽脆,果肉呈现鲜红色,深受消费者们的青睐。
贵妃血桃在7月份左右成熟,成熟后果实大,且肉厚汁多,果皮和果肉都呈血红色。贵妃血桃果实的果汁也都是血红色的,营养价值非常高,有着补益气血的作用,在市场上少有销售。
紫血桃一般15日左右成熟,色泽鲜艳,口感爽脆,果面为紫红色,果肉呈鲜红色,品德上乘,风味精美,果近圆形,其汁如血,含糖14%,甜酸可口,非常耐储运。当然,血桃的品种不止以上几种,还有天仙红、胭脂红、血桃王等品种,据了解,我国湖南、河南、河北、湖北、江西、云南、贵州、四川等地均有栽培血桃。
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