1、时间:韭菜根一般在6~7月种子。2、土壤:选择土质疏松、透气性好、排水性好的肥沃土壤,种植前将土壤进行适当翻动,增加土壤的疏松性和透气性。3、种植:将韭菜根种植至土壤,覆盖一层薄土,浇适量的水,保持土壤中有充足的水分即可。
韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。
韭菜喜光照,生长期需要提供充足的光照,促使植株充分进行光合作用即可。光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。
韭菜适宜的空气相对湿度60~70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5~6.5。需肥量大,耐肥能力强。
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