大闸蟹母蟹9月份最肥。大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹,适宜养殖在自然环境优良,无污染,蓄水方便,水草资源、小虾及螺、蚬等底栖生物丰富的地方。大闸蟹在投放后一周内用隔断隔开,并投蛋黄及豆浆豆渣,使其快速适应环境。
夏季天气炎热时,河蟹可以借水草隐蔽、遮阴、歇凉,水草可以控制池塘水温的急骤升高,减少性早熟的比率。
当人工投喂的饵料不足时,河蟹可以摄取水草为食。很多水草都是河蟹的好饵料,如苦草、金鱼藻轮叶黑藻、浮萍等都是人工养蟹中扣蟹爱吃的种类,水草可以净化水质,为河蟹提供生长发育的适宜生活环境。
养蟹池中水草还可以提供河蟹蜕壳时攀授附着,固定身体,帮助蜕壳缩短时间,减少体力消耗,起了助产作用。
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