鸵鸟一年能长50-80斤。鸵鸟养殖场适宜建设在排水良好的沙质土地带。场地周围需要用钢丝网包围,避免鸵鸟逃跑。养殖场外需要建设运动场,方便鸵鸟运动。运动场内铺沙或草,不能有积水的凹洼坑。养殖场需要定期清理、消毒,减少病虫害的产生。
非洲鸵鸟饲养以地面平养为主,要求地面清洁、卫生、干燥温暖。在水泥地面养雏鸟而用垫料时,垫料上要铺上麻袋、透气橡胶板,或硬质弹性细眼塑料网等,避免雏鸟吃垫料。
非洲鸵鸟是杂食鸟,有着特殊的消化功能,能从粗纤维中摄取能量。因此,供给精饲料时需注意能量的供给量不要过高。如精饲料能量供给多时,加上青饲料中的能量,往往会导致体内能量过多而沉积成体脂,从而影响繁殖力。
非洲鸵鸟生长速度快,新陈代谢旺盛,在10周龄前应逐步增加粗饲料在日粮中的比例,以便更有效地促进后消化道建立微生物生长活动区域。
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