胡羊又叫湖羊,是稀有的白色羔皮羊品种,胡羊的体型中等,公羊和母羊均无角,头部较为狭长,鼻梁向上隆起,大多数个体的耳朵大且下垂,颈部细长,背腰平直,腹部微微下垂,尾巴扁圆,尾尖上翘,浑,身密被白色绒毛,保暖性强。
胡羊具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长快、耐高温高湿等优良性状,它还属于世界著名的多胎绵羊品种,主要产于浙江嘉兴和太湖区。
胡羊适合在安静、无干扰的地区生活,它们的食草量大,产羔母羊极其喜爱亲生或非亲生的小羊,而且胡羊喜欢干燥、清洁的生活环境,害怕潮湿和蚊蝇,繁殖季节为4-5月份,每年产2胎。
胡羊饲养时,应该在坐北朝南、地势高燥、排水良好的地方建造羊舍,实行公、母、羔羊分栏饲养,羊舍的地面用毛竹编制垫床以防潮,每天在上午8-9时和下午6-7时各饲喂一次,以草料为主,精料为辅。
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