牛催肥最简单方法,为其提供玉米,麦麸,豆粕,小苏打等食物混合配制的饲料,并每天喂食三次,喂食间隔不少于六小时,而且在喂食一小时后,应该为牛提供干净的饮用水,以免其缺水、食欲不振,还要每周清洗一次牛的皮肤,减少寄生虫的数量。
牛有四个胃,依次是瘤胃、网胃、重瓣胃俗称牛百叶和皱胃,这四个胃实际是重叠在一起而非前后依次相接。只有最后一个皱胃才会分泌胃酸消化食物,前三个胃则富含细菌与原生动物。
牛在西方文化中是财富的象征,根据圣经出埃及记的记载,以色列人从埃及出奔不久,沿袭在埃及耳濡目染的习俗,利用牛的形象用黄金打造出来金牛犊,以此来作为耶和华上帝的形象来膜拜,金牛犊因此成为金钱和财富的象征,而牛的活动也代表生产和增值,所以股票价格持续上升称为牛市。
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