大白菜长着能用薄膜盖上。冬季覆盖地膜,可保持土壤温度,避免大白菜根部受冻。入冬前,需要给大白菜浇封冻水,保持土壤中有充足的水分,以利于植株安全过冬。同时补充适量的养分,保持土壤肥沃,促使植株茁壮生长。
大白菜一般采用直播,也可育苗移栽。直播以条播为主,点播为辅。在前茬地一时还空不出来时,为了不影响栽培季节,也可采用育苗移栽。不管使用哪种方式,土壤一定要整细整平。
大白菜虽然适应性较强,但要获得高产、优质、高效,必须选择土壤疏松,土层深厚,通气性好,肥力中等,不积水,排灌方便,无“三废”污染,便于运输的地块。同时应根据不同栽培季节,选择高产优质、市场销量好的品种。
大白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低。它对低温的抵抗能力非常强。
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