农村小作坊酿酒挣钱吗

      农村小作坊酿酒挣钱的。农村小作坊，就是家庭式酿酒作坊。这类槽坊设备简陋，场地狭小，很不规范。不过有的酿酒很长久，多达几代人。周边喝酒人习惯了他们酒的口味，会认定这酒好，自然形成固定的消费群。尤其这些年假酒泛滥的环境，起码是真酒，买着放心。

       1、当地大多数人喝酒的度数，不同度数的价格是多少，不同度数占比多少，比如喝50度的人多，我们可以多酿50度的成品酒，喝30度酒的人少，我们就少酿一些30度的成品酒。2、消费人群以及他们的消费心理。当地白酒市场的消费人群有哪些，各消费人群的消费能力怎样。每个消费群体更偏重于什么类型的酒。

      3、抓特色，当地有没有特色旅游文化，看能不能将它溶入到你的酒里，如果别人没有做，那你就很容易将酒坊快速的做起来。4、竞争对手，多了解几家竞争对手，看他们卖的是什么酒，谁家生意好，谁家生意不好，以及这其中的原因。竞争对手做得好的，我们一定要借鉴，做得不好的，我们一定要避免。5、粮食成本、酒价和利润，无可非厚，酿酒的目的就是为了赚钱，只有了解清楚成本、利润，才能对酿酒的市场前景做出准确判断。