鉴别种子纯度主要依据有视觉检验,触觉检验,齿觉检验,听觉检验等等。视觉检验:判断种子的品质。如种子的籽粒饱满度、均匀度、杂质和不完整籽粒的多少,色泽是否正常,有无虫害、菌斑或霉变的情况。嗅觉检验:用鼻子判断种子有无霉烂、变质及异味。如发过芽的种子带有甜味,发过霉的种子带有酸味或酒味。
触觉检验:如手插入种子袋内感觉松散、光滑、阻力小、有响声,用手抓种子时,种子容易从手中流落则水分较小。齿觉检验:用牙齿轻轻加大压力,切断种子籽粒,若感觉费力,声音清脆,软质粒端面掉粉,硬质粒端面整齐,则水分含量低。
听觉检验:抓一把种子紧紧握住,五指活动,听有无沙沙响声;带有果皮的品种抓起摇动或扬起听响声,一般声音越大,水分含量越少。鉴别种子纯度时应选择由信誉好的种子企业生产、经销的种子,购种时索要购货凭证、产品说明书、种子标签等。
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