需要先洗净并沥干水,然后加入适量的盐,面粉,料酒,老姜片一起,放在一边均匀,然后放辅助材料,在锅里放热油,放配料,开火翻炒,直到看不见肉是红色的为止,最后加入提味道的佐料翻炒一下,即可出锅。
野兔肉不可以和什么一起吃
吃野兔肉的情况下需要对配搭忌讳有一定的掌握,野兔肉是应当防止配搭莴笋的,由于野兔肉是归属于一种酸冷寒性的肉类食物,另外有散血祛毒的作用,是不宜冷饮的,而莴笋是归属于一种性凉的蔬菜水果,拥有清热解毒有利排尿的作用,假如我们把二种食材一起吃完,此刻就非常容易造成脱发的状况造成。
野兔肉的功效与禁忌
1、补中益气、凉血解毒功效,可用于病后体虚、消渴。
2、能增加人体血液中的磷脂,抑制胆固醇的有害作用,有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。
3、吃野兔肉可以阻止血栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用。
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