辣椒一般使用硼肥、锌肥作叶面肥。叶面肥需要稀释后用喷壶进行喷洒,喷洒时,需要保证叶片的正反面都有沾到肥液。喷洒叶面肥后,需要定期施有机化肥,保持土壤中有充足的养分。施肥后需要及时浇水,保持土壤中有充足的水分,促使植株快速吸收土壤中的养分。
辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23-30℃,低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度,温度低,生长缓慢。
辣椒开花结果初期白天适温为20-25℃,夜间为15-20℃,结果期土温过高,尤其是强光直射地面,对根系生长不利,且易引起毒素病和日烧病。
辣椒忌连作,也不能与茄子、番茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块,要排水良好,排灌方便,并要求深耕。
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