海带集中生长在太平洋西北部,我国海带主要分布在辽东半岛和山东半岛,海带主要生长在海边低潮线下2m深度的岩石上。海带是大型食用藻类,可以将其用来炖汤,还可以凉拌等,还可以用作饲料,在饲料中加少许的海带粉末,可以增加饲料营养结构,降低饲养成本。
海带的介绍
食用海带之前需将海带放在水中浸泡一段时间,但浸泡时间不能过长,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。
海带为长条扁平叶状体,褐绿色,有两条纵沟贯穿于叶片中部,形成中部带,一般长1.5~3m,宽15~25cm,最长者可达6m,宽可达50cm。
海带分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质。
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