燕麦产地有俄罗斯、加拿大、美国、中国等,我国燕麦主产地有内蒙古、河北、山西、陕西等地。燕麦是世界性栽培作物,广泛分布于北半球的温带地区,性喜高寒、干燥的生长环境。燕麦谷粒可以磨成面粉食用,还可以将其作为饲料,喂养家畜。
燕麦的介绍
燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物,须根较坚韧。秆直立,光滑无毛,高可达120厘米,具节。叶鞘松弛,叶舌透明膜质,叶片扁平,微粗糙,圆锥花序开展,金字塔形,小穗含小花。
燕麦喜爱高寒、干燥的气候,中国内蒙古自治区中部阴山北麓被誉为世界黄金燕麦的主要产区,这里海拔约2000米,年日照时间超过3000小时,昼夜温差大,适合燕麦的生长。
燕麦在北方最早熟品种生育期仅70天左右,而最晚熟的为120天,两者相差50天,在西南地区多数品种生育期为220天左右,最晚熟的可达260天以上。
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