小龙虾的心脏在虾头以下甲克的中上部位,小龙虾也叫作克氏原螯虾,是淡水经济下,属杂食性动物,生长速度快,适应性强,世界各地均有养殖,因其肉质鲜美,深受消费者喜欢,常见的小龙虾做法有麻辣小龙虾、蒜泥龙虾、啤酒小龙虾、卤虾等等。
小龙虾的介绍
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强,因此在含有高污染性毒素的水质下,依然可以存活,放养在水族箱中,也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔,对水文环境整治有十分大的贡献。
小龙虾穴位于池塘水面以上20厘米左右,深度达60厘米到1.2米,内有少量积水,以保持湿度,洞口一般以泥帽封住,以减少水分散失,在夏季的夜晚或暴雨过后,有攀爬上岸的习惯。
小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽,临时的栖息地,包括沟渠和池塘,在溪流中通常与植物或木质碎屑混交在一起,会破坏和削弱堤岸。
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