蛋鸡品种

　　蛋鸡的品种有澳洲黑鸡、洛克鸡、狼山鸡、九斤鸡、丝毛乌骨鸡、白来航鸡、洛岛红鸡、新汉夏鸡等。蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，蛋鸡品种应该选择体质健壮，抗病力强，觅食力强，蛋质好，产蛋率高的，养殖蛋鸡需选在地势高燥，冬向阳，夏有树凉的地方。

　　澳洲黑鸡：澳洲黑鸡是原产澳洲的肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色而富有光泽，喙、胫、趾均呈黑色，脚底呈白色。

　　洛克鸡：洛克鸡育成于美国新英格兰，由于羽色不同，分为横斑、白羽、浅黄、银纹、鹧鸪色、哥伦比亚色、蓝色7个品种。

　　狼山鸡：狼山鸡原产于江苏省南通市如东县，在通州区亦有分布，以产蛋多、蛋体大，体肥健壮、肉质鲜美而著称，按毛色分为纯黑、黄色和白色三种，其体格健壮，头昂尾翘，背部较凹，羽毛紧密，行动灵活。