小麦亩产一般在800-1000斤。小麦适宜种植在土质疏松、透气性好的肥沃土壤中,生长期需要提供充足的水分和养分,保持土壤湿润、肥沃。每天需要提供充足的光照,促使植株充分进行光合作用。如果日照条件不足,小麦就不能通过光照阶段,不能抽穗结实。
小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界较早种植小麦的国家之一。
小麦种植前需要耕作整地,目的是使耕层松软,土碎地平,干湿适宜,促进小麦苗全苗壮,保证地下部与地上部协调生长。
推广的优质小麦品种,有的不抗倒伏,特别对于群体过大的麦田,在返青至拔节前须进行一次化控处理,可喷施多效唑或麦业丰。要重施起身拔节肥,控制多余下落穗的形成,促进穗大粒多。
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