常见黄颜色菌类

　　常见的黄色菌类有鸡油菌、牛肝菌、松乳菇、鸡枞菌、扫把菌、黄粘盖牛肝菌、虎皮小牛肝菌等。鸡油菌为鸡油菌科、鸡油菌属真菌，又名鸡蛋黄菌、黄菌、杏菌等，主要分布于东北、华北、华东、西南、华南等地，多生长在海拔600~1200米的阔叶林内，具特殊水果香味，深受消费者喜欢。

　　牛肝菌：牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡裸色，菌肉白色，有酱香味。

　　松乳菇：松乳菇在北半球分布很广，夏、秋季单生、散生于针叶林或针阔叶树林中地上，常形成菌根，在黄红壤、山地黄棕壤、酸性黄壤、山地草甸、石英砂岩土、黄土、山地黄壤以及紫色土中均有发生。