6月份可以种什么菜

6月份可以种植的蔬菜有空心菜、萝卜、豆角、毛豆。空心菜有降脂减肥、解暑排毒的功效，还可促进肠胃蠕动;萝卜所含营养丰富，可增加人体免疫力，但性寒，不宜多食;豆角的食用方法众多，营养价值也很丰富。

1、空心菜

很多人不知道6月份可以种什么菜，其实可以种植空心菜，空心菜通常在4～7月进行播种，若环境温度适宜，45天左右便可成熟。经常食用空心菜有降脂减肥、解暑排毒的功效，还可促进肠胃蠕动。

2、萝卜

萝卜是在夏季的6～7月播种最好，它是一种营养价值极高的蔬菜，有“小人参”的美称，它的果肉中含有丰富的维生素及微量元素，能抵抗衰老，可使体内造血维持活性，增加人体免疫力，但萝卜性寒，不宜多食。

3、豆角

豆角是一年生蔬菜，是最常见的蔬菜之一，它的适应力极强，对土壤和光照的要求也不严，可以在春夏秋季节播种，通常两至三个月便可成熟，它的食用方法繁多，炒煮炖即可，它的营养价值也很丰富。

4、毛豆

毛豆可按种植方法不同，在2～6月份播种，在我国有着五千年左右的栽种历史，它的豆肉中含有丰富的营养成分，非常适合体质虚弱的人食用，能将它炒煮食用，或制作酱油及各种豆制食品，还可将它压榨成豆油。