苣荬菜是菊科苦苣菜属植物,叶子呈现楔形状,并且边缘长有齿轮状,花冠为钟形,主要成分是蛋白质以及纤维之类,蒲公英是属于菊科,是多年生长的植物,叶片边缘长有齿轮状,并且叶子的顶端会有长有裂齿,花谢之后会长有白色小球,植株中富含维生素A以及维生素C等物质。
苣荬菜与蒲公英的区别1、属性不同
苣荬菜
苣荬菜和蒲公英在外形是比较接近的,两者日常也很难进行区分,但是苣荬菜和蒲公英的区别也有很多,它们的属性是完全不同的,苣荬菜是菊科苦苣菜属植物,蒲公英属菊科类,是一种多年生长的植物,所以两者的属性是完全不同的。
2、叶子不同
蒲公英
苣荬菜的叶子基部呈现的楔形状,叶子的边缘并且长有齿轮状,叶片的正面呈现深绿颜色,而叶片的背面则是呈现淡绿颜色,叶片比较光滑,蒲公英的叶片则是呈现倒卵状披针形,叶子的顶端的裂片会比较大一些。
3、花朵不同
苣荬菜
两者的花朵也会呈现出不同的形状,苣荬菜的花朵为黄色,并且花瓣呈现线状,花冠则为钟性,花柱则是在3毫米左右,蒲公英开花也为黄色,但是在花谢之后,会长有白色的绒毛,花药部位以及柱头都是深绿颜色。
4、成分不同
蒲公英
两者所包含的成分也会有所差异,苣荬菜主要是含有蛋白质、脂肪以及粗纤维等元素,而胡萝卜素以及维生素含量较少,蒲公英则主要是含有维生素a以及为维生素c比较多,另外维生素b16以及维生素b1含量是比较少的。
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