黄瓜雄花簇生,花梗较细,而雌花单生,少部分雌花簇生,花梗粗壮。雄花长有雄蕊,没有子房,而雌花长有雌蕊和子房。雄花的花心较粗大,雌花的花心较瘦小,后期雄花负责给雌花授粉,授粉成功后雌花会发育果实,果实会在夏季期间成熟。
黄瓜雄花与雌花的区别黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物,又被称为胡瓜或王瓜,花期在夏季期间,是雌雄同株,雄花和雌花长在同一株植物上。雄花簇生,数量较多,生长在在叶腋部位。花梗细短,长有细小的绒毛,长度在0.5~1.5厘米之间。
雄花的花萼很小,长度一般在1厘米左右,多为钟形或是圆筒形,表面长有白色的柔毛。雄花的花冠为黄白色,长度在2厘米左右,花冠的裂片顶部较为尖锐,形状多为披针形或是长圆形。雄花大约有3枚雄蕊,花丝极少,花药较小。
黄瓜也长有雌花,颜色为金黄色,花瓣表面不光滑,大部分雌花单生,少部分雌花簇生。雌花的花梗较为粗壮,长度在1~2厘米之间,花梗的表层覆有细长的柔毛。雌花长有子房,子房的形状多为纺锤形,表层凹凸不平,触感粗糙。
黄瓜在夏季期间开花,在盛花期可进行授粉,授粉成功后,花朵会在一周左右枯萎,后期子房会膨胀变大,发育果实。果实也在夏季期间成熟,外形长圆,颜色青绿,口感甜美且营养丰富,是重要的蔬菜作物,经常食用对人体健康有益。
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