有人说：“樱桃好吃，树难栽”，其实小编不想说，难栽的不是树，而是果“难摘”。樱桃树的适应性相当强，几乎可以在各种土壤中生长，因此在栽种上并没有太大的难度。一般来说樱桃树从树苗到结果，需要数年时间，影响了果农的收益效率和种植果树的积极性。如果采用嫁接那么，这个周期将大大缩短，具体要根据砧木的选择为准。
正常情况下，樱桃树从树苗长到开花结果需要3-6年时间。为了提高经济效益，实现快速量产。越来越多的果农现在采用嫁接方式来种植樱桃树。下面我们来谈谈樱桃树怎样管理。
樱桃树的管理1、繁殖
中国樱桃枝条生根能力强，多用扦插法繁殖，成活率可达80｛bf｝～90｛bf｝。插穗以用一年生枝为宜，于春季树液流动前扦插。插穗长15厘米～20厘米，入土2/3，然后覆土与插穗上口相平或梢高1厘米～2厘米。繁殖少量的苗木时亦可采用分株或压条法。
苗木可秋植或春植。栽后立即浇一次透水，并培土保墒，或用地膜覆盖树盘，这样有利于提高栽植成活率和植株早期生长。株行距依树冠大小而异。中国樱桃树冠较小，一般掌握4米～5米，甜樱桃树冠较大，宜4米～6米。瘠薄之地或采用矮化栽培时可适当缩小株行距。
需要注意的是甜樱桃采用嫁接法为宜。砧木用草樱桃(为中国樱桃中的一个类型，与甜樱桃的亲和力强)，其他可用青肤樱、酸樱桃和马哈利樱桃，后两种砧木并有一定的矮化作用。
2、栽种环境
中国樱桃风立适应性强，江淮地区都能种植。甜樱桃风立适应性较差，此外淮河以南地区温湿度高，不宜种植，否则易引起枝叶徒长，结果不良，且果熟期正值梅雨季节，也易引起裂果和果实腐烂。土壤以通气和排水良好而又能保持湿润的抄壤土为最理想。栽植地还直选择进霜和避风之处。
3、配植品种
栽植甜樱桃须选良好的授粉树同时配植。以那翁、滨库为主栽品种时，可配黄玉、大紫和早紫为授粉树；以红灯、大紫为主栽品种时，可配那翁和黄玉。但那翁与滨库两品种间相互授粉后表现不亲和。而挂红和巨红两品种能互为授粉树。此外，斯坦勒、拉宾斯两品种花粉多亲和性强，是良好的授粉品种，可供选用。授粉树一般应占30｛bf｝～40｛bf｝的比例。供制罐用的甜樱桃还应选大果、硬肉的黄色品种，如那翁、香蕉、雷尼等。
4、修剪整形
中国樱桃干性不强而分校多，一般多采用自然丛状形树形。无主干或主干极矮，从近地面处培养4～5个斜生主枝，冬季适当短截扩大树冠，并选留副主枝(侧枝)。生长期新梢壮旺者可早期(6月前)摘心，促发二次枝，加速树冠形成。一般三年内即可完成整形。
甜樱桃干性较强，通常认为自然开心形或自然丛状形树形成形快，修剪量轻，结果早，适于密植。前一种树形的整形过程可参考。
修剪方面为促使幼树提早结果，早期丰产，除骨干枝按整形要求进行短截外，其余生长中庸的枝条多缓放，以促发中、短果枝的形成，早日结果。直立枝和过密枝则需疏除。角度小的枝条应在生长期内调整枝角。盛果期中，应适当回缩着生短果枝和花束状果枝的2～3年生枝条，以刺激营养生长与新果枝的形成，延缓结果枝群的衰老和结果部位的外移。进入衰老期后，中国樱桃可经常利用报际前率进行主枝的更新;甜樱桃可利用隐芽枝逐年更新大技。去大枝宜在采果后进行。
5、肥水管理
樱桃根系分布较浅，尤其是甜樱桃随树龄增长，常易受旱害、风害和冻害，定植后需逐年扩穴深翻土壤，加深根系的分布。施肥根据樱桃花果生长期早而短的特点，应以采后肥及冬前基肥为主，以促进花芽分化，增加树体的贮藏营养。此外，在开花着果期间进行适当追肥(以速效氮肥为主)和根外追肥(花期喷0.l｛bf｝～0.3｛bf｝尿素或600倍磷酸二氢钾)，对提高着果率和促进枝叶生长有明显的效果。
6、控长促花
土壤缺水容易引起樱桃落果，从开花后至采收前，应常灌水。樱桃根系对土壤通气条件要求严格，每次灌水量宜少，并及时中耕松土保墒。没有灌溉条件的地方，可进行树盘覆草保墒。这对提高樱桃着果率和浆果品质的效果都很好。进入成熟期后，遍降雨易引起裂果。除选择抗裂果品种、做好田间排水工作外，在采收前2～3周对浆果喷布72｛bf｝的氢氧化钙或54｛bf｝的氯化钙溶液，隔5～7天再喷一次，可减轻裂果。
1、先试栽后发展
大樱桃喜温暖，不耐寒，不耐旱，不耐涝，怕大风，适于在年平均气温10℃~15℃的地区栽培。实践证明，年平均气温高于15℃时，大樱桃往往开花多坐果少。引种发展大樱桃，不仅要看当地的年平均气温、降水量、日照、无霜期等因素，还要认真分析当地的小气候特点，先试栽，后发展。
2、发展硬肉型耐贮运品种
目前，经过栽培验证的优良大樱桃品种只有十几个，而且每个品种都有一定的缺点。如我国自己培育的红灯，它果个大，色泽艳丽，多汁味甜，丰产稳产，但是进入盛果期晚，果实皮薄，肉软，不宜加工贮运，只适合小面积种植。今后栽培大樱桃应选择外观漂亮、果肉硬、品质好、裂口轻、耐贮运、鲜食及加工都适宜的品种。
3、重防根癌病及病毒病
选择适合当地栽培的优良砧木是大樱桃栽培成功的关键。最重要的是看砧木是否抗根癌病、是否有病毒病。在大樱桃老产区，发展大樱桃一定不要用重茬地，更不能用重茬地育大樱桃苗;新发展的大樱桃产区，在认定良种、良砧的前提下，要严把根癌病、病毒病这一关。
4、既要授粉又要疏果
多数大樱桃品种自花不结实或结实率很低，需要异花授粉。一些连年不丰产和适龄而很少结果的大樱桃园，并非是受冻害影响，主要原因是授粉树配置不合理，花期不遇，授粉不良。先锋、拉宾斯等都是很理想的授粉品种。还要适时疏除较弱的果枝，去掉较小的花朵，疏掉果形不正、位置不当的小果、畸形果,每个健壮果枝上以留2~3个果为宜。
