马来西亚盛产榴莲,榴莲品种极为丰富,常见的有猫山王、坤宝、竹脚和尖督等品种,果肉鲜美,肉质细腻爽滑,富含维生素C和钙、钾、铁等微量元素成分,能够为人们提供营养,有利于人体健康,不过榴莲是热性水果,需要适量食用。
马来西亚的榴莲品种马来西亚的猫山王榴莲,果实较小、果肉肥厚、颜色鲜黄、肉质爽滑、果核较小且气味浓郁,深受消费者喜爱。在马来西亚,有许多地区都盛产猫山王榴莲,不过果质略有差异,受气候和土壤等地理环境的影响,品质最好的是彭亨州的产果。
除了猫山王榴莲以外,坤宝榴莲也比较受欢迎,坤宝的果肉颜色较红,肉质饱满,口感细腻。竹脚榴莲的味道带有一丝苦味,甜味适中,果肉的中间部位为颗粒状。尖督榴莲是属于较甜的一种,果肉中含有大量的膳食纤维,能够促进人体消化。
榴莲是高营养水果,营养丰富,富含糖类、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素和多种维生素和微量元素成分,适当的食用榴莲,能够补充人体所缺少的营养成分,可以促进肠胃消化,加快人体新陈代谢,能够美容养颜,有利于身体健康。
榴莲属于热性水果,要适量食用,不适合多吃,过多的食用榴莲容易使人上火,榴莲的气味很浓,不适合在公共场合食用。当天喝过酒的人和食用过海鲜食物的人不适合食用榴莲,否则会影响身体健康。榴莲的糖分较高,也不适合糖尿病患者食用。
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