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黑加仑和蓝莓怎么区分:蓝莓外观呈蓝色,有白霜;黑加仑近乎黑色,洗净后呈亮黑色

许多人对水果的名字和形状没有什么观念,前些天小编就看到有朋友将蓝莓和黑加仑(原名:黑茶藨子)当成是同一种水果了,而事实上黑加仑并不是蓝莓,它们不是同一种水果。接下来让我们一起看看蓝莓和黑加仑有什么不同。

蓝莓

首先看看蓝莓:

1、树干

蓝莓是灌木丛生,植株间的高度有比较大的差异,有些兔眼蓝莓可高可达10m。而在栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1~3m;半高丛蓝莓树高50~100㎝;矮丛蓝莓树高30~50㎝。

2、叶

蓝莓的叶子是叶片互生的,高丛、半高丛、矮丛蓝莓在入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2~3年。叶片大小由矮丛蓝莓的0.7~3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝,长度不等。叶片形状最常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛,有些种类的花和果实上也被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。

3、花

蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3~4周后到盛花期。当花芽萌发后,叶芽开始生长,到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。

4、果

小蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,平均重0.5~2.5g,最大重5g,被1层白色果粉包裹。果肉细腻、甜、微酸、有种小麦草的清香。以酸为主,都是嫩嫩的果肉。

蓝莓

再看看黑加仑:

1、树干

黑加仑(黑茶藨子)是落叶直立灌木,一般在1-2米之间;小枝呈暗灰色或灰褐色,没有柔毛。皮通常不会开裂,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛,被黄色腺体,无刺;芽长卵圆形或椭圆形,先端急尖,具数枚黄褐色或棕色鳞片,被短柔毛和黄色腺体。

2、叶

黑加仑的叶子是近圆形的,基部呈心脏形,上面暗绿色,幼时微具短柔毛,老时脱落,下面被短柔毛和黄色腺体,掌状3-5浅裂,裂片宽三角形,先端急尖,顶生裂片稍长于侧生裂片,边缘具不规则粗锐锯齿;叶柄长1-4厘米,具短柔毛,偶而疏生腺体,有时基部具少数羽状毛。

3、花

花两性,开花时直径5-7毫米;总状花序长3-5 (8) 厘米,下垂或呈弧形,具花4-12朵;花序轴和花梗具短柔毛,或混生稀疏黄色腺体;花梗长2-5毫米;苞片小,披针形或卵圆形,长1-2毫米,先端急尖,具短柔毛;花萼浅黄绿色或浅粉红色,具短柔毛和黄色腺体;萼筒近钟形,长1.5-2.5毫米,宽2-4毫米;萼片舌形,长3-4毫米,宽1.5-2毫米,先端圆钝,开展或反折;花瓣卵圆形或卵状椭圆形,长2-3毫米,宽1-1.5毫米,先端圆钝;雄蕊与花瓣近等长,花药卵圆形,具蜜腺;子房疏生短柔毛和腺体;花柱稍短于雄蕊,先端2浅裂,稀几不裂。

4、果

果实很接近球形。直径在8-14毫米之间。成熟时果子会呈现出一种亮黑色。刚刚成熟时,口感酸,略带苦涩,至完全熟透时,口感以酸甜为主,至枯干时,口感以甜为主,与小葡萄干略似。

黑加仑

黑加仑和蓝莓的六大区别

1、颜色外观

蓝莓:蓝莓外观是呈蓝色的,表面还有一层白霜一样的东西,让人赏析悦目,并且在果脐的部位还有一个凹窝。

黑加仑:黑加仑里面的颜色都是接近于黑色的,洗干净后是呈亮黑色的,并且果脐也没有凹陷。

2、食用功效

蓝莓:蓝莓是富含花青素的水果,而花青素可以强化视力,防止眼球疲劳,近视等眼科疾病,具有活化视网膜的功效。另外蓝莓还具有强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分比较高。

黑加仑:黑加仑富含维生素C、磷、镁、钾、钙等营养物质,营养价值也高,一般具有预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等疾病的功能。

3、生长习性

蓝莓:蓝莓是一种生长在低灌木从环境中的植物,是新兴而定果树的树种,具有一定的经济价值,现在也有人工种植的蓝莓,虽然在形状等各方面差不多,但是其花青素的含量没有野生的高。

黑加仑:黑加仑原本是天山上分布比较广的一种经济林木,现在也常常在野外看见人工养殖,这种植物喜欢阳光,对寒冷的环境也有一定的抵抗能力。

蓝莓

黑加仑

4、口味

蓝莓:蓝莓吃起来会感觉皮比较薄,果体也比较小,并且籽也非常的小,果肉比较细腻,容易嚼碎,酸酸甜甜的很好吃。

黑加仑:黑加仑的果体相比于蓝莓来说是比较大的,皮也比较厚,籽小,但是比较难嚼,吃起来也是甜中带酸的。

5、售价

在市场上,黑加仑的价格一般是在10元/斤左右,而蓝莓的价格却要50元/斤,整整是黑加仑的5倍,所以两者的区别还是非常大的。

6、分类

生物学上来讲蓝莓是植物界,被子植物门,双子叶植物纲,杜鹃花目,杜鹃花科,越橘属的生物,而黑茶藨子则是属于植物界,被子植物门,双子叶植物纲,蔷薇目,虎耳草科,茶藨子属的生物,两者并不是同属的生物,结出来的果子自然不可能是同一种水果。

其实蓝莓和黑加仑还是比较好区分开来的,像猕猴桃和奇异果、菠萝和凤梨,这种同属的水果才是比较难区分的,想要了解具体的区分方法可以登录“植物之家”官方网站进行搜索查询相关文章。

黑加仑

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