苏子叶是藿香吗

苏子叶属于一年生草本植物，藿香属于唇形科植物，它们是截然不同的两种植物，苏子叶多生长在野外，会在每年秋季开花，通常可以在8月采摘苏子叶。平时可以将苏子叶洗净炒着吃，也可以将苏子叶加调味料凉拌着吃。

常有人问苏子叶是藿香吗，其实苏子叶跟藿香是两种植物，苏子叶属于一年生草本植物，多生长在野外，我国南北地区都有种植。藿香又被称为山茴香，属于唇形科植物，多分布在四川、浙江、湖南、江苏等地区。

苏子叶会在每年秋季开花，它的花朵大多呈紫红色，苏子叶是长在苏子上的叶子，通常可以在8月份进行采摘，采摘时最好在晴天进行。人们一般会将苏子叶采摘回家，除掉植株上的老梗和杂质，将叶子洗净炒着吃。

有的地方也会将苏子叶凉拌着吃，口感很不错，制作苏子叶时可以根据自己的口味加糖、辣椒、蒜泥、味精等调味料。适量的食用苏子叶制成的食物，有暖胃的功效，胃寒的人和肠胃不适的人可以多食用。

苏子叶具有较高的利用价值，它的植株可作为药材入药，有润肠、化痰、止咳、清热的功效，可用来治疗便秘、感冒、咳嗽等症状。苏子叶对咽喉有很好的保护效果，经常用嗓的人可以用苏子叶泡茶喝。