莱菔子的功效与作用，莱菔子选购与储存指南

下面我们谈谈莱菔子的功效与作用。莱菔子为十字花科一年或二年生草本植物莱菔（水罗卜、汴罗卜、青罗卜、白卜萝等多）的成熟干燥种子，以颗粒大饱满均匀红棕色者为佳。

一、莱菔子的功效与作用

莱菔子的功效与作用主要是：和胃消食、下气化痰

莱菔子入脾、胃经，可缓解脾胃不适，适用于食积停滞、胃脘痞满、暖气反酸、腹痛泄泻等症。

二、菜菔子有医疗实践中的具体应用

1、解毒

莱菔素于体外与细菌外毒素混合后有明显的解毒作用，稀释为1：200时能中和5个致死量的破伤风毒素，稀释至1：1600时尚能降低白喉毒素的皮肤坏死作用。

2、降压

莱菔子水提物具有明显的降压作用，莱菔子降肺、体动脉压强度与酚妥拉明基本相等。采用持续微量静脉注射能抑制急性缺氧导致的肺动脉高压，同时减少降低体动脉压的副作用。

3、治老年便秘

取炒莱菔子研细15g，于饭后开水冲服，“借以消食顺气，转不伤气，因其能多进饮食，气分自得其养也”(见《医学衷中参西录》)。

4、涌吐痰涎

莱菔子炒用，降多于升；生用，则升多于降，能涌吐痰涎。

如咳嗽痰涎壅盛，或因痰浊上蒙清窍而头重昏眩者，皆可用生莱菔子30g研末调服，探吐之，邪去而正安。

三、莱菔子选购与储存指南

1、选购

要以粒大、饱满、质坚、表面呈红棕色、无杂质、闻之无臭味、尝之味道淡且略显苦与辛者为宜。

2、储存

莱菔子应置于通风干燥处，以更好地防蛀、防潮。日常生活中，人们习惯将莱菔子装入布袋或塑料袋中，然后扎紧袋口，将其悬挂在室内墙壁上或屋顶，以防潮、防发霉、防长虫等。