人参为多年生草本植物，喜阴凉，主产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部，是“东北三宝”之一。今天我们介绍人参种子怎么催芽，以及人参播种时间与播种方法，供参考。
一、人参种子怎么催芽
人参种子催芽处理方法有多种，目的都是让种子在适当温度及湿度条件下完成其种胚后熟阶段，加速其发芽。现介绍两种方法如下：
1、室内催芽
将于种子置清水浸48小时，使其充分吸水，取出用两倍湿砂土（细砂和腐殖上各半，湿度约35％，以手握成团、落地散开为宜）拌匀，装入盆钵内，置18～20℃温度下，经常保持湿润状态。
经过2～3个月，种子绝大部分裂口，即可进行播种。如不立即播种，应放窑内冷冻或在冬季埋于室外土内贮藏，以抑制芽的伸长。
2、室外催芽
选择向阳背风、高燥、排水良好的场地，挖23～33公分的深坑，放入无底木框（或用砖石做框），框的大小根据种子的多少而定。
将种子混拌两倍量的混合主（1／3的细砂，2／3的腐殖土混合，淋水湿润至手握成团，落地散开的程度，再与种子混合）装入坑内，上面盖上6公分左右，踏实。
晚间和雨天盖以草帘，白天和晴天揭开进行日晒，每隔1～2周取出翻拌1次，调整水分，再装人坑内，经2～3个月种子即裂口。
二、人参播种时间
人参种植时间，一般有春播、夏播和秋播三种情况，一般认为夏播较好。
春播在3月中旬下种，秋播在10月下旬，所用种子根据具体情况可进行催芽后播种或不处理播种。春播则将种子催芽后播种。6月上旬（芒种前）可将隔年干种子播种。
夏播7月下旬至8月下旬可将当年采集水种子播种，目前多采用这种方法。
三、人参播种方法
（1）播种：人参的播种方法有点播、条播、撒播。目前多采用撒播。撒播时用木板将畦面刮成5～6公分深槽，撒入种子，将原上覆平，保持土壤湿润。如果翌年出苗，则须盖草一层，压上3～6公分。每平方米需种子0.03～0.05千克。
（2）移栽：幼苗生长2～4年进行移栽，一般多在3年移栽。如土壤肥力不高，也可再移栽一次，春秋两季均可移栽。
现在多采取培育二年参苗进行移栽，一是使小苗充分利用土壤中的水分肥料和光照，利于参苗生长。二年生的参苗成活率高，因参苗小，易缓苗，生殖生长期增一年，有利于参根增重。
四、人参的田间管理要点
（1）施肥：人参以基肥为主，多施有机肥可改良土壤。追肥宜早施，肥料必须腐熟，以免肥害。施肥后应及时浇水，否则土壤干旱容易发生肥害。
（2）摘蕾：人参三年生开始产籽，但数量小。四年生以后产籽量较多，一般四、五年生留种1次，其他年生均于6月初开花前将花蕾摘掉使营养集中可提高根产量和质量。
（3）防旱排涝：旱季要浇水防旱，单透棚又无灌溉设备的地方要暂时去掉塑料布放雨后再恢复。雨季要挖通排水沟，补好漏雨的塑料膜，避免涝害。
（4）越冬管理：土壤封冻前(10～11月)在畦面覆盖树叶、稻麦秆、蒿草及作业道土等，厚度10～20厘米，以防缓阳冻伤害芽孢影响第二年出苗。
