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马齿苋的药用价值和医疗作用

马齿苋是马齿苋科植物,是一种野生蔬菜,生长于田野、荒地和路旁,在全国各地均有分布,能食用,又有一定的药用价值。

祖国医学认为马齿苋性寒味甘酸,入大肠、肝、脾经,具有清热解毒、消炎止痛、止血等功效。对痢疾、肠炎、肾炎水肿、产后子宫出血、痔疮出血、乳腺炎等病症有一定的治疗效果。《食疗本草》说它能“明目,亦治疳痢”。《圣惠方》认为用马齿苋煮粥能治疗血痢。《生草药性备要》记载它有“治红痢疾,清热毒”的作用。《五华草药》指出它有“止痢泻热”的功效。

马齿苋含有丰富的营养成分,主要是其含有大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐,并含有苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、草酸、树脂、黄体酮、糖类、蛋白质及胡萝卜素、维生素B族、维生素c等,对人体有一定的营养价值。

马齿苋中所含的大量钾盐,有良好的利水消肿作用,对肾炎水肿有较好的治疗效果。同时,其中所含的去甲肾上腺素和钙剂有一定的止血效果。

经药理抗菌试验证实,马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等均有明显的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗。

以下介绍几个民间验方:

痢疾:新鲜马齿苋60-100克,大蒜1头,捣烂冲服,每日3次。

尿血症:新鲜马齿苋60-120克,车前草7棵,煎水服。

痢疾、肠炎、腹痛便脓血:每次用新鲜马齿苋120克(干品30克),绿豆30-60克,煎汤服食,每天1次,连服3-4次。

肾炎水肿:马齿苋100克,煎水饮。

预防胃肠炎:鲜马齿苋100克洗净,切成末,大米200克,洗净,一起放入锅内,加水适量,以小火煎煮成粥,经常服食。

中毒性痢疾:鲜马齿苋、鲜藕各500克,共同捣烂绞汁,加白糖适量,每次服200毫升,每天2-3次,连服数日。

痔疮:鲜马齿苋100克洗净切碎,装入洗净的猪大肠(约5寸长)内,两头扎好,放锅内蒸熟。每日晚饭前一次吃完,连服数次。

腮腺炎:将马齿苋适量捣烂敷于患处,每天1-2次。

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