芹菜抽苔过早又称未熟抽苔,是指植株的营养体还较小时就过早地通过春化阶段而抽生花薹,这对芹菜生产十分不利。本文谈谈芹菜抽苔的原因与条件是什么,以及芹菜抽苔怎么控制。
一、芹菜抽苔的原因与条件
芹菜早期抽苔需具备一定的条件:一是植株体长到一定大小,日历苗龄30天以上,茎粗0.5厘米左右,单株有真叶3-4片;二是15℃以下的低温,特别是10℃以下、5℃以上的温度范围;三是10小时以上的长日照。
只有这3个条件同时满足,才会进行花芽分化而抽苔。生产上通常采取控制幼苗大小、加强保温和给予短日照处理等措施来防止早期抽苔。
二、芹菜抽苔怎么控制
1、采取日光温室或改良阳畦育苗栽培
一是保温效果好,能够使苗期温度保持在10℃以上,二是膜上覆盖草苫再加盖黑色塑料薄膜能有效地控制日照长度;三是育大苗(达到7-8片真叶)移栽,使之较晚感受长日照。
2、选用抽苔晚的品种
目前,生产上利用的芹菜品种虽然不太多,但抽苔早晚也存明显区别,随着品种的逐渐增多,会增加更多的选择机会.同时,育种单位可选择培育特晚抽苔的春芹专用品种。
3、加强水肥管理
生长中后期充分满足春芹生长所需的水肥条件,保持夜温不低于10℃,使其迅速牛长,营养生长旺盛可抑制生殖生长,能够有效地延缓抽苔。
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