小拱棚春西芹在保护地冬芹收获后上市,弥补市场淡季,一般销售价格不错。但这茬西芹正处于低温短日照向高温长日照转变的条件下,容易未熟抽薹,不易获得高产。因此,栽培上要抓好以下几点:
(1)选用良种:与本芹相比,西芹抽薹期晚20 - 30天,西芹品种同抽薹早晚也有不同,应兼顾抗寒性,尽量选择抽薹晚的品种。
(2)培育壮苗:小拱棚春西芹一般在1月上匈播种,多采用日光温室或阳畦育苗。由于春西芹生育期较短,育苗期也不可过长,一般为60 - 70天。栽植1亩小拱棚春西芹育苗30 - 35平米。温室育苗,可在靠东西山墙和前底脚温度较低处做畦。浸种催芽或用赤霉素处理后播种。喷洒除草剂后在畦面覆盖地膜。夜间温度较低时,可扣盖小拱棚加盖草苫保温,尽量使夜温保持在12℃以上。60%的幼苗出土后揭去地膜,苗出齐后揭开小拱棚。白天温室内气温超过25℃时放风,夜间保持在5-10℃(可盖小拱棚)。畦面保持见湿见于。定植前逐渐加大放风量,撤去小拱棚,降低夜温,锻炼幼苗,以适应定植后的环境条件。有两片真叶时间苗,苗距为3-4厘米。
(3)精细定植:小拱棚春西芹一般在3月上、中旬定植。定植过早,移栽时易受寒害,缓苗期过长,影响产量;定植过晚,收获期与露地春西芹赶到一起,影响经济效益。春西芹应尽量施足底肥,促使缓苗后迅速生长。适当增大密度,靠群体夺取高产。一般行距为18厘米、株距为13-15厘米,每亩定植2.5万-2.8力株。定植宜选在尤风的晴天中午前后进行,随定植随浇水,水下渗后覆盖棚膜。一般提前10 -15天将小拱棚扣好烤地,以增加土壤温度。
(4)温度管理:定植初期要密闭保温,中午棚内温度虽较高,但由于湿度较大,不致造成为害,有利促进缓苗。个别年份出现异常高温(外界气温l8℃左右)时,也需放风降温。当心叶开始生长时,应将温度控制在17-20℃。白天温度超过25℃、应时及时放风,降到15℃时应及时收风。初期最好放顶风,忌放底风、过堂风(两边同时放风或短畦两头同时放风),以免冷风吹人造成伤苗。随着外界气温升高,逐渐加大放风量,先揭开两端薄膜放风,再从两侧开口放风。定植1个月后,当外界气温达到18 - 20℃时,在无风的晴天揭开塑料膜大放风,夜间无寒流时开口放风。终霜过后,夜晚可不再覆盖,可将薄膜撤去。
(5)水肥管理:定植时浇1次透水,过8-10天浇1次缓苗水。缓苗后应选无风的晴天中午进行中耕,改善土壤通透性,提高地温,促进根系生长。当西芹株高30厘米,已近封垄,水肥齐攻,能促进快速生长。一般亩追尿素20千克左右,追肥后马上浇1次水,以后每隔5~6天浇1次水,保持畦面湿润。
(6)适时收获:春西芹一般采取分批收获。在叶柄长30厘米左右时即可开始收获。芹薹抽出近10厘米时要全部收获完毕。小拱棚春西芹一般在5月中、下旬至6月上旬收获。