饲养奶牛工作量大,有较高的饲养技术要求。笔者从事奶牛养殖工作多年,现总结一下,认为饲养管理好奶牛必须要做好以下几项工作:
1、牛舍的管理
光线充足,空气流通,温度6-8℃。要保持干燥、清洁、松软。
2、让奶牛多运动
要有宽敞的运动场,最好有围墙或围栏,一般养3头奶牛有50平方米运动场足够。
每头奶牛每天驱赶运动2-3小时;无运动场时,要牵溜2小时。平时饲喂与挤奶后,放入运动场自由运动。
3、多刷拭牛体
刷拭可保持牛体清洁卫生、调节体温、促进皮肤代谢与提高牛奶品质。因此,对泌乳母牛,每天在挤奶前仔细刷拭2-3次。
4、合理饮水
牛奶中含水约82%以上。日产奶50公斤的奶牛,每天约需水100-150升,一般奶牛每天也需求50-70升。
为此,饮水充足,可提高产奶量15%左右;饮水不充足,会使产奶量下降。一般高产牛每天饮水不少于3次。冬季让牛饮温水,水温8-12℃,否则牛易生病或流产。
5、每天饲喂次数与顺序
一般实行三次挤奶三次饲喂。每次饲喂顺序如下;先添干草牛上槽,后喂青贮,最后喂精料。另一种方法,先喂精料,后喂粗料,最后饮水。
6、做好防寒防暑工作
防寒措施:防止穿堂风与贼风;保持舍内干燥;日粮比一般标准高10%-20%;防止饮冷水或冰水。
防暑措施:夏季打开牛舍南北窗,安装电扇,加快舍内空气流通;向牛舍内洒水,减少夏季产犊母牛头数。
适当提高日粮能量水平,增喂冷水稀料,多喂青绿多汁饲料,以提高适口性,增加采食量。
保证饮水充足、新鲜;保证牛舍牛体清洁,喷洒药物,减少蚊蝇搔扰。
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