枸杞叶的功效与作用 枸杞叶的营养功效

枸杞叶的功效主要有哪些呢？下面我们就来谈谈这个话题。

枸杞叶又名地仙苗、枸杞苗、枸杞尖、甜菜、枸杞头，为枸杞的嫩茎叶，作蔬菜供食，食性苦、甘、凉，为补虚清热养生食品，日常食之可益精血、清内热、明目视。

枸杞叶适于虚热体质、热病恢复期、产后、痘后、疮后以及热性体质者养生食用。常用养生方如枸杞叶粥、枸杞叶炒鸡蛋等。食疗能补虚益精、清热明目。主要用于五劳七伤、目赤昏痛、障翳夜盲、消渴、崩漏、带下。

枸杞叶的功效与作用

近代，枸杞叶用于糖尿病、高血压病、急性结膜炎。可煮食或炒食。选方如（圣惠方）以本品配伍粳米煮粥，调以五味葱白进食，名枸杞粥，用于五劳七伤、房事衰弱；（圣济总录》以本品配伍羊肾、葱白、粳米煮粥，调以五味空腹进食，名枸杞羊肾粥，用于阳气衰弱、腰脚疼痛.五劳七伤；民间以本品配伍猪肝煮汤食，名枸杞猪肝汤，用于视力减退、夜盲。

另外，《药性论》以本品配伍羊肉作羹食，名枸杞羊肉羹，用于祛风明目；（陆川本草》以本品配伍鸡蛋炒食，名枸杞苗炒鸡蛋，用于年少妇人白带；（中草药新医疗法处方集）以本品配伍鸡蛋煮汤食，名枸杞鸡蛋汤，用于急性结膜炎。