鸭跖草的功效与作用 鸭跖草的食用方法

又名鸡舌草、碧竹草、耳环草、地地藕、蓝姑草、竹鸡草、竹叶菜、竹根菜、露草等，为鸭跖草科植物鸭跖草的全草。下面我们了解一下鸭跖草的功效与作用。

鸭跖草的食用方法

内服：煎汤，15-25克（鲜者100 -150克，大剂可用250 - 350克）；或捣汁。外用：捣敷或捣汁点喉。

现代科学对鸭跖草作用的研究

现代研究：鸭跖草中主要含有花色素糖苷类化合物、飞燕草素、飞燕草素双葡萄糖苷一飞燕草苷、阿伏巴苷和飞燕草苷与镁原子以4：1络合成的复杂络合物一蓝鸭跖草苷等。另外还含有氨基酸、无机盐、粘液质、黄酮等。种子中含脂肪油25% -40%。动物实验证明鸭跖草有很好的抗菌（金黄色葡萄球菌，甲型和乙型链球菌）、利尿、降温作用。

古人对鸭跖草功效的研究

鸭跖草入药始载于唐代《本草拾遗》，谓之“主寒热瘴疟，痰饮，疗肿，肉瘢涩滞，小儿丹毒，发热狂痛，大腹痞满，身面气肿，热痢，蛇犬咬、痈疽等毒”。《滇南本草》云鸭趾草：“补养气血、疗妇人白带，红崩，生新血，止尿血，鼻衄血，血淋”。《本草纲目》载“竹叶菜（鸭趾草）处处平地有之，……嫩时可食”，入药可“消喉痹”。以上记述基本上概括了鸭趾草的功效性能。

有关鸭跖草功效作用的几个小配方

1．防治感冒：鸭跖草30-60克，水煎分2次服。

2．病毒性肝炎：用鸭跖全草30 - 60克，水煎日2次服。20天为1疗程。

3．流行性腮腺炎并发脑膜脑炎：取鸭跖草每天60克煎服。

4．丹毒：鲜鸭跖草50片，食醋500毫升。将叶片置食醋中浸泡1小时后，用叶片外敷患处。每日换4-6次，痊愈为止。

5．麦粒肿：将鸭跖草洗净，剥去叶片，取草茎之一端，放在酒精灯上烘烤或用指挤压，取其液汁，将液汁涂于眼结膜面及眼皮红肿处，每日4-5次。