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夏季饮茶禁忌多

饮茶禁忌一:夏季不宜饮浓茶。夏季天气炎热,泡饮浓茶,其中含有大量的咖啡因、茶碱等,具有很强的刺激性,会导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有些身体素质不好的人饮用后会产生恶心呕吐感。

饮茶禁忌二:焦味茶。一种炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。夏季饮用还容易上火。

饮茶禁忌三:冰茶。夏季喝一杯冰镇茶会感觉很爽,但冰茶有滞寒、聚痰之弊,不宜多饮。尤其在运动过后饮冰茶会有胃穿孔的危险。

饮茶禁忌四:隔夜茶。夏季天气炎热,东西保存不久。茶汤如果隔夜就很容易变味,即使还没变味也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶之所以容易变质,是因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种霉菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物。变质后的茶汤如果继续饮用会对肠胃造成刺激,引发炎症。

饮茶禁忌五:刚刚冲泡的烫茶。夏天估计很少有人会喝烫茶,不过还是要告诉大家,饮用过热的茶,对人的肠胃是极为不利的。

饮茶禁忌六:串味茶。茶叶如果保存不好很容易串味,串味的茶叶许多人不舍得丢弃继续喝,是不利于健康的。尤其是遇到油漆、樟脑这类有毒物品的味道。

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