鹌鹑的品种与类型有哪些？鹌鹑的生活习性简介

鹌鹑古称鹑鸟、宛鸟，是古老的食用禽之一，原是一种野禽，它的家族遍布全世界，鹌鹑夜间群飞，昼伏草中。本文介绍鹌鹑的品种与类型有哪些，以及鹌鹑的生活习性问题。

一、鹌鹑的品种与类型有哪些

1、蛋用型品种

日本鹌鹁。公鹑体重100克左右，母鹑体重130克左右。40天左右开始产蛋，年产蛋量300个左右，蛋重10克左右，蛋壳膜上有斑点。

朝鲜鹌鹑。从朝鲜的龙城与黄城引进，通称龙城系与黄城系。朝鲜鹌鹑的外形与日本鹌鹑相似，但体型较大，肉用性能良好，产蛋量较少，年产量为260-280个，但蛋较大。

2、肉用型鹌鹑

以澳大利亚鹌鹑、法国A114肉用鹑、美国法劳D-1肉用鹑等品种较佳。

二、鹌鹑的生活习性简介

1、成熟早、生长快、繁殖力高

孵出的雏鹑饲养45-50天达性成熟，开始产蛋，年产蛋250－300个，孵化率达75%-80%。家养鹌鹑已失去孵蛋本能，需用鸡、鸽代孵或人工孵化。

鹌鹁生长发育很快，40日龄时的体重为初生体重的20-25倍。但衰老也快，产蛋1年以后，自然死亡率明显上升。为此，产蛋10－12个月的鹌鹁应淘汰作食用。

2、鹌鹑喜温、畏寒

成年鹑的适宜环境温度为20－22℃。当舍温高达35℃时，还能产蛋，但低于15℃时，产蛋率下降，甚至停产。育雏成功与否，很大程度上取决于保温工作。

3、鹌鹑的食量小

鹌鹑每天只能吃进1/5体重的饲料。每只鹌鹑从孵出到产蛋，仅消耗饲料750克左右，每产一个蛋平均耗料35克，说明代谢旺盛、饲料利用很高。

当然，鹌鹑对饲料的质量要求比鸡高，特别是蛋白质饲料，必须保持不断供给。

4、鹌鹑胆小、易惊

鹌鹑对不熟悉的声音与动作很敏感，容易受惊，一旦受惊，往往向上飞跃，撞上笼顶，使头部撞伤。

为此，饲养场所的环境一定要安静，人员在日常管理、饲喂、拾蛋、清粪时，动作要轻，还要防止其他动物进入鹑舍。