油菜一直都是大面积种植的油料作物，我们日常生活中的食用油许多就是用油菜籽榨出来的。下面我们简单介绍一下种植油菜的九大步骤与技术要点，教你掌握如何种植油菜的方法。
1、选择品种
选择好的品种是油菜高产的最关键，要求品种是具备高产、高含油量、高抗等特性，比如中双11号、华杂9号、常杂油2、3号等油菜品种。
当然，每个地方的地理环境和气候类型有所差异，所以选择的品种也要有所区别。
2、选择土壤
选择土质要求疏松肥沃、排灌较方便、地势较平坦，且2年以上未种过油菜的旱土或菜园土作苗床土地。
播种前要精细整理苗床，每亩施用腐熟的猪牛粪1.25吨、碳铵20公斤、钙镁磷肥25公斤、氯化钾6公斤，施用前要混合拌匀堆沤10天左右，结合苗床整理作为土地底肥。
3、播种时间
油菜播种时间取决于油菜的品种、种植区域的气候、移栽的时期等。冬性品种的油菜要适当的提早播种期，春性品种则要适当的推迟一点。
油菜播种时间是在9月上中旬，每亩地按1公斤硼砂和火土灰与油菜种0.4-0.5公斤，拌匀后再进行撒播。
4、种植密度
油菜移栽的密度要根据油菜的种植规模来定，一般在栽种以后抗寒能力会有所下降，要根据壮苗适当的稀一点栽种。在种植之前施用人畜粪作为基肥，和土壤均匀的混合在一起进行整地。
5、水肥控制
在油菜播种以后如果苗床太干燥的话要及时的补充水分，等到长出两叶一心的时候要控制好栽种密度。要注意水肥结合，根据油菜苗的长势合理的控制，要防止秧苗疯长现象发生。
6、日常管理
油菜苗移栽后如果叶片返青6片以上，要选择晴朗的天气进行油菜除草。除草剂的使用一定要根据使用说明，不要漏喷、重喷。等到11月份时就要进行适当的追肥，长势差的要早施肥、多施肥，具体根据油菜苗的长势决定。
7、预防早花早薹
如果在冬前有早花早苔的倾向，应及早的喷施多效唑，如遇到早花早苔时，要及时摘苔摘花，视苗情再追施氮肥，每亩施尿素2-3公斤左右。
8、病害防治
（1）油菜病害主要有菌核病、苗期猝倒病等。要防治幼苗猝倒病可以采用多菌灵床土消毒和药土盖籽，在发病初期要用恶霉灵或者普力克、杀毒矾液喷雾等农药进行防治。
（2）预防菌核病，是在3月上、中旬油菜盛花时期油菜田喷80%多菌灵、超微粉1000倍液或者40%多硫悬浮剂400倍液，在7天后再进行第二次防治。
9、防治虫害
（1）油菜的虫害主要是有蚜虫、菜青虫等害虫为主。在当苗床有蚜株率10%，每株有蚜虫1-2头的时候，就用40%氧化乐果乳剂1000倍液进行喷雾，或者用70%灭蚜松1000-1400倍液进行喷雾。
（2）菜青虫在3龄前出现，可使用50%敌敌畏乳剂1000倍液进行喷雾，或者用20%杀灭菊脂乳剂进行喷雾。
