穴盘基质育苗统一播种和管理，便于集约化管理，减少了土传病虫害的发生，成苗率高。本文为大家介绍一下蔬菜穴盘育苗的好处，同时谈谈蔬菜育苗温度控制在多少合适等问题。
一、蔬菜穴盘育苗的好处
1、种子分播均匀，成苗率高，降低种子成本。
2、穴盘苗便于存放以及运输，因为每穴内的种苗相对独立，所以降低了相互间病虫害传播的几率。
3、种苗起苗移栽简单方便，不损伤根系，定植成活率高，缓苗期短。
二、蔬菜育苗盘的基质选择
（1）目前穴盘育苗常使用的基质有草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇渣、腐叶土、处理后的酒槽和锯末等。
（2）草炭分为水鲜草炭和灰鲜草炭，其中水鲜草炭ph为3-4，氮含量为0.6-1.4%，亲水性较差，灰鲜草炭ph为5-5.5，养分含量较高，亲水性较好。
（3）蛭石的比重较轻，透气性较好，具有较强的保水能力，同时钾含量也相当高，具有较高的盐基代换量。
（4）珍珠岩的ph为7-7.5，不具有保水能力和盐基代换能力，在蔬菜育苗过程中，用量较少，一般只有10%左右，如果是夏季，一般不加入珍珠岩。
（5）目前，国内穴盘育苗大多采用草炭：蛭石=2：1，或者是草炭：蛭石=3：1，或者是草炭：蛭石：珍珠岩=3：1：1的比例（体积比）进行配制。
三、蔬菜育苗温度控制在多少合适
不同蔬菜的幼苗期适宜温度如下：
1、茄子：白天温度25-28℃，晚上温度15-21℃。
2、辣椒：白天温度25-28℃，晚上温度15-20℃。
3、番茄：白天温度18-25℃，晚上温度13-18℃。
4、黄瓜：白天温度20-28℃，晚上温度12-16℃。
5、甘蓝：白天温度18-22℃，晚上温度12-16℃。
6、抱子甘蓝、花椰菜：白天温度18-22℃，晚上温度12-16℃。
7、芹菜：白天温度18-24℃，晚上温度15-18℃。
8、生菜：白天温度15-22℃，晚上温度12-16℃。
四、各种蔬菜育苗盘育苗方法
1、选择品种
以在育苗盘（穴盘）育苗西红柿为例，应选择出苗率高、抗病、抗逆、丰产的优良种子，比如粉冠2号、5810、粉冠1号、东亚粉冠等适合在北方种植的品种。
2、准备穴盘
（1）一般选用50孔、2孔规格的穴盘，并做消毒处理，首先用福尔马林100倍液浸泡穴盘15分钟左右，然后用水冲洗干净后备用。
（2）通常已使用过的穴盘可用50%多菌灵可湿性粉剂消毒后再次使用，提高穴盘利用率，降低生产成本。
3、处理基质
（1）需保证基质的配比合适，有良好的通气性和保水性，ph值应适中，一般在5.5-7之间。
（2）将草炭、蛭石、珍珠岩按照3：1：1的比例混合或用草炭、蛭石按照2：1的比例混合，并加入氮、磷、钾三元复合肥，与基质拌匀后，再填入穴盘中。
（3）待填满穴盘后，再用刮板刮去多余的基质，随后加水，湿度以约40%为宜，当穴盘的排水孔有水滴出即可。
（4）然后在穴盘上打孔，其深度在0.8-1cm，保证播种的深度以及出苗时间一致。
4、处理种子
（1）将西红柿种子放入温度为50-55℃的水中浸泡20分钟，不停的搅拌，控制时间和温度，避免烫伤种子。
（2）也可用1%高锰酸钾溶液浸种，随后用清水洗净，在无污染环境下晒干种子，然后放置在温度为28-30℃的环境中催芽。
（3）通常3天左右，种子便会开始露白，待约70%种子露白后便可播种，采用机器点播或人工播种的方式均可。
（4）在播种后应浇水，接着覆盖一层蛭石，厚度约为0.5cm。
5、播后管理
（1）温度管理
①若有条件，可把穴盘放到催芽室中催芽，白天将温度保持在25-30℃，晚上将温度控制在18-20℃，湿度保持在90%左右。
②通常3-5天后，当苗盘中有70%左右的种子出土后，便可进入温室育苗，此时应适当的降低温度，白天的温度为20-25℃，晚上的温度为15-18℃，温度不宜过高，易造成幼苗徒长。
③当晚上温度过低时，可采取升温措施，当幼苗长出2叶1心时，可将晚上温度降至13℃左右，注意：及时通风，降低棚内的湿度。
（2）水肥管理
①当西红柿出苗后，应将棚内湿度降至80%左右，浇水以叶苗喷水为主，该阶段幼苗生长较为缓慢， 需肥量小，因此需尽量延长施肥周期，以低磷肥为佳。
②当幼苗长出3叶1心后，该阶段幼苗生长快速，需结合喷水进行叶苗施肥，可选尿素，磷酸二氢钾，并按照一定的比例喷施叶面。
③通常温度适宜时，西红柿吸水量多，温度过高或过低俊辉影响西红柿对水肥的吸收，其基质含水量以45%左右为宜，太干或含水量太多均不利于幼苗生长。
④在幼苗的生长期，应及时补充氮肥、钾肥，缺氮肥会影响幼苗根系的发育，缺钾肥会影响幼苗的抗病能力，所以需要根据幼苗生长的需要，定期补充水肥，若遇低温、阴天、雨雪天气，施肥的间隔应适当延长。
（3）光照管理
①西红柿对光照较敏感，正常生长的光照为30000-35000lx，当光照过强时，应进行遮阳处理，避免灼伤幼苗，当光照不足时，易导致幼苗长势较弱，若光照时间低于4小时，西红柿幼苗基本上处于停止生长的状态。
②一般光照越强，西红柿的叶片会增大且厚实，幼苗生长也会越旺盛，通常光照时间以在15小时左右为佳，当光照时间不足时，可悬挂反光幕或安装补光灯延长光照的时间。
（4）炼苗
①一般在成苗前7-10天炼苗，提高植株对环境的适应能力。
②在炼苗期间，应适当加大通风量，使棚内温度与外界温度基本保持一致，并少浇水，保证植株不萎蔫即可，可促进植株根系的发育。
③通常苗龄45-50天时，叶片肥厚、颜色浓绿、株高12-16cm、茎粗0.5cm左右、根系发达并紧包基质，不散坨便达到了壮苗的标准。
6、防治病虫害
（1）病害
①猝倒病、立枯病、早疫病等是西红柿常见的病害。
②一般可用70%普力克1000倍液喷施防治猝倒病，立枯病与早疫病可用75%百菌清可湿性粉剂800-1000倍液喷雾防治。
（2）虫害
①白粉虱、蚜虫等是西红柿常见的虫害。
②一般可用2%阿维菌素乳液800-1000倍液喷施防治白粉虱、蚜虫。
