优良品种是一个相对的概念,只有在一定的地区、一定的季节,加上科学的种植及管理措施,优良品种才能成为真正的优良品种。优良的品种应该至少具备以下几个条件中的一个:
1、丰产性
即在一定的栽培管理条件下,能获得较高的产量,一般要比普通品种增产10%以上。
2、优质性
这里的“优质”包括外观品质、食用口感品质及营养品质等。
一个品种在外观上表现为美观、整齐,或在食用口感品质上表现为风味突出,口感性好,或在营养品质上具有特殊的营养价……
那么,这个品种的销售价格就会高于普通品种,也就必然会获得更高的经济效益。
3、抗逆性
抗逆性是指某一品种对不良环境条件的适应能力。主要包括抗旱性、抗寒性、耐热性、耐弱光性及耐盐碱性等。
如果一个品种具有较好的抗逆性,那么,在某些不利的环境下,这个品种就会获得比普通品种高得多的产量即经济效益。
4、抗病性
具有较强抗病性的品种,可以在病害流行时,也能获得稳定的、高于普通品种的产量,同时还可以减少农药的使用,从而大大提高经济效益。
5、耐贮运性
耐贮藏运输的品种,对保证蔬菜的周年供应、调剂淡季的余缺及异地供应能发挥较大的作用。
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